鉅兆商用炒菜機器人

為解決餐飲兩大難題：

1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；

--能源和人力成本不斷攀升；

--人為經驗式烹飪，菜肴品質難穩(wěn)定，食品安全難保證；

--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出；

2、工藝模式落后，具體表現為原始的生產方式，難以支持專業(yè)化、標準化

隨著人們生活水平的提高，對味覺要求越來越高，特別是餐飲連鎖餐廳，每個店的口味要一致，真的很難，而鉅兆智能炒菜機器人解決中餐出品標準化，逐漸在餐飲領域中得到了廣泛的應用，在應用中智能炒菜機器人設備不僅做到出餐標準化，還解決了餐廳招工難、用工貴管理難等難題！

在平常的應用過程中，鉅兆智能炒菜機器人設備發(fā)揮的性能非常突出，在炒菜過程中不僅能保持蔬菜的新鮮，還能保留住食物的營養(yǎng)，并且在炒菜過程中不會吃下油煙等現象，所以稱之為環(huán)保、安全的智能炒菜機器人，全炒菜機器人的好處從這幾個特點中表現：    1、省時省電    炒菜機器人設計功率在10KW，比明火普通炒爐解決45%，還有人性化的設計。   

全自動炒菜機器人、餐廳炒菜機

 多種語音提示半自動炒菜機器人

在2016中國智能制造業(yè)年會上，21世紀經濟報道發(fā)布了《2016中國制造業(yè)競爭力調研報告》。報告顯示，目 前我國智能制造走了不到30%的路程，到2025年，我國智能制造將能夠走過超過50%。面對中國制造2025和工業(yè)4.0，傳統(tǒng)制造業(yè)轉型來到了十字路口，如何找準產業(yè)定位，在信息化時代加快傳統(tǒng)產業(yè)轉型，是擺在政府和企業(yè)面前的共同課題。據了解，目 前，我國智能制造已開始呈現出多線并進的發(fā)展趨勢，項目已覆蓋23個行業(yè)，裝備制造是我國智能制造業(yè)的重點扶持行業(yè)。相較于傳統(tǒng)制造業(yè)區(qū)域，新的智能制造業(yè)主要是珠三角、長三角、環(huán)渤海三處齊頭并進。

全自動炒菜機器人

鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司從餐飲連鎖的實際問題出發(fā)，為不同客戶量身定制個性化解決方案，幫助餐飲連鎖節(jié)省人工，提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓周期長、出品不一致的根本問題、實現不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標準化智能廚房提供解決方案

人工智能的定義可以分為兩部分，即“人工”和“智能”?！叭斯ぁ北容^好理解，爭議性也不大。有時我們會要考慮什么是人力所能及制造的，或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步，等等。但總的來說，“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。