靜電油煙凈化器主要是指使用一定功率的電源， 通過(guò)變壓器的變壓功能， 把普通的交流電變成的高壓靜電，經(jīng)過(guò)正負(fù)兩極電場(chǎng)的作用，使油煙污染物先經(jīng)過(guò)高壓靜電的電離區(qū)，油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所。使用油煙凈化器也是有一定技巧的，我們應(yīng)該懂得使用油煙凈化器的小常識(shí)，讓油煙凈化器更好的工作。機(jī)械設(shè)備分離油煙凈化器：選用了向心力和慣性力撞擊基本原理，當(dāng)廚房排煙進(jìn)到清潔箱里，該颶風(fēng)設(shè)備就會(huì)極速轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)向心力使廚房排煙顆粒物擺脫氣團(tuán)，并撞上隔板，隨后隨之隔板往下滴入集油盤(pán)。

油煙凈化器的出現(xiàn)，讓人們告別了過(guò)去那種油煙密布的時(shí)代?，F(xiàn)在人們的廚房都很整潔干凈，大部分都是油煙凈化器的功能。其優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)制造簡(jiǎn)單，成本和售價(jià)低，無(wú)須特別維修，只須定期清潔網(wǎng)板即可，使用壽命較長(zhǎng)。隨著政府相關(guān)法規(guī)的逐步出臺(tái)，廚房煙氣凈化問(wèn)題亟待解決。油煙凈化器性能特點(diǎn)：本設(shè)備采用純化、脫臭、消噪相結(jié)合的設(shè)計(jì)理念。

廚房油煙的凈化屬于空氣潔凈技術(shù)的范疇，其基本方法也類同于空氣潔凈所采用的方法。根據(jù)油煙微粒方式的不同，目前國(guó)內(nèi)常用廚房油煙凈化設(shè)備主要有4 類：慣性分離法、靜電沉積法、過(guò)濾法和洗滌法。油煙凈化器 ： 是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。洗滌法。讓油煙氣流通過(guò)凈化裝置時(shí)，與吸收凈化液（水）通過(guò)特殊的裝置而形成液膜或液霧充分接觸，洗滌吸收油煙污染物。

廚房油煙的凈化屬于空氣潔凈技術(shù)的范疇，其基本方法也類同于空氣潔凈所采用的方法。根據(jù)油煙微粒方式的不同，目前國(guó)內(nèi)常用廚房油煙凈化設(shè)備主要有4 類：慣性分離法、靜電沉積法、過(guò)濾法和洗滌法。油煙凈化器的核心技術(shù)是“油煙凈化器”的凈化裝置采用特殊材料和工藝制成（由420 根高強(qiáng)度超細(xì)合金絲繞織而成的雙層離心式濾油網(wǎng)），用物理離心原理，通過(guò)前端濾油網(wǎng)，以每分鐘1300轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速濾油。清洗：抽出電場(chǎng)后擦拭內(nèi)部去除油垢，將電場(chǎng)浸泡到加了清洗劑的水箱內(nèi)五分鐘，之后取出進(jìn)行沖洗，待電場(chǎng)完全晾干后再按步驟裝回。