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桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。

正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水在10日以內(nèi)飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。3、飲水機(jī)清洗是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個月清洗消毒一次。4、純凈水和礦泉水應(yīng)輪換著飲用。

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桶裝水一定要放置在陽關(guān)不能直射的陰涼處進(jìn)行保存，因?yàn)槭艿疥栮P(guān)的直射會加快桶裝水變質(zhì)，而且礦泉水和山泉水經(jīng)過暴曬后會滋生出綠藻，因此，建議大家一定要實(shí)地考察送水公司的經(jīng)營環(huán)境，確認(rèn)桶裝水的保存方式。

桶裝水在保質(zhì)期內(nèi)未開封，對于飲用不存在任何問題。在開封的情況下，夏天好十天之內(nèi)飲用，其他季節(jié)l好保障在十五天之內(nèi)，開封后時間放置過長會影響水的質(zhì)量。為了避免浪費(fèi)，喝不完的水可以用來做飯。

桶裝水灌裝工序

生產(chǎn)線消毒——采用全自動高溫管路清洗消毒系統(tǒng)

灌裝——灌裝間空氣潔凈度整體1000級灌裝頭區(qū)域空氣潔凈度達(dá)100級，灌裝間空氣潔凈度10000級

礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，但日益嚴(yán)重的水污染，選購礦泉水時也要多留心；而礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。

合格的桶裝水顏色應(yīng)該應(yīng)該是無色透明的，肉眼看不到任何雜質(zhì)的，如果水的顏色發(fā)生了變化千萬不要飲用。

合格廠家生產(chǎn)的桶裝水，在桶身都會有生產(chǎn)廠名和PC標(biāo)志、生產(chǎn)日期等信息的，一般都在水桶底部都有會，如果沒有的話，很可能是不合格的小作坊生產(chǎn)出來的水，一般這樣的水過濾等工序不嚴(yán)格，喝了可能有害健康，建議大家不要購買這樣的水。