火鍋店大廳的設(shè)計十分重要，由于大廳是顧客進到商店的一印象，也是顧客的用餐區(qū)，因此我們務(wù)必根據(jù)人機工程學安排，盡可能方便顧客用餐。維持桌子中間的間距，那樣顧客可以方便行走。她們在火鍋店裝修時必須考慮，大廳里的衛(wèi)生要隨時維持好。

    火鍋店裝修時，要注意店內(nèi)的排風，用電的注意電流量，如果不足，經(jīng)常會跳閘?；疱伒攴浅：唵巍Ｄ阋欢ㄒ凶陨硖攸c的湯，底鍋，配菜一樣。

    飯桌可以挑選一個圓形，一般可以坐下來約10人，由于火鍋一般是較為正餐的方式。報表的樣子和色調(diào)必須根據(jù)此前的設(shè)計方案來決定。不同的樣式可以挑選不同的色彩。大廳里的燈光設(shè)計也很重要。照明設(shè)計關(guān)鍵以暖色為主，能提升人們的胃口，使顧客在這里感到舒適。

    根據(jù)不同的特性挑選適合的火鍋飾品，在一般的雅致和舒適的用餐環(huán)境是其中的優(yōu)先權(quán)，優(yōu)先權(quán)，分成好多個火鍋：麻辣火鍋、海鮮、火鍋、藥膳火鍋、個人涮涮火鍋，每個火鍋店的氛圍相匹配的火鍋是不一樣的，根據(jù)不同狀況挑選不同的裝飾和燈光。

餐廳裝修在顏色搭配方面應(yīng)該注意什么

    西餐廳經(jīng)營人在選購西餐廳家具的那時候都是充分考慮色彩搭配的難題，到底哪些的色彩搭配是更有效的？哪些的色彩搭配能構(gòu)建溫暖的進餐自然環(huán)境呢？餐廳裝修時色彩搭配層面有什么基礎(chǔ)知識？

    一般餐廳經(jīng)營人不太敢試著過度膽大的色調(diào)，覺得還是應(yīng)用乳白色較為安全性。假如喜歡用乳白色，比不上用白、藍的顏色。如同古希臘的海島上，全部的房屋全是乳白色，但天上是淡藍色的，海面是深藍色的，把乳白色的清爽與無暇主要表現(xiàn)出去。比不上將墻面涂刷成深藍色，在手繪畫上一些深海的小精靈，另配上乳白色的西餐廳桌椅板凳加上小飾品的裝點，一個海底世界的主題風格餐廳就出現(xiàn)。

    假如您喜歡古典風格與當代緊密結(jié)合的裝修自然環(huán)境，何不以亮色系與橘紅色系主導(dǎo)的色彩的搭配，主要表現(xiàn)出當代與傳統(tǒng)式、古與今的交匯處，撞擊出兼顧超現(xiàn)實主義與復(fù)古時尚特色美食的視覺體會。

【萬山裝飾】餐飲空間設(shè)計布局解析

    餐飲空間本身既是顧客的消費空間，也是服務(wù)人員的工作空間。如何結(jié)合這些不同的功能對餐飲空間設(shè)計布局進行組合與優(yōu)化，對餐飲空間的有效利用有著極為重要的作用。在餐飲空間設(shè)計時，首先要對餐飲空間進行合理劃分。

    無論餐廳規(guī)模大小，一個餐廳都是由多個功能分區(qū)組成的。通常餐飲空間按照使用功能可分為整體就餐空間、單體就餐空間、柜臺空間、垂直交通空間、衛(wèi)生間、廚房工作空間等。由于各種功能的不同，其在不同的餐飲空間中所占的比重也不同。所以劃分的合理成為設(shè)計中需要注意的主要內(nèi)容，也將為更好地發(fā)揮功能作用。

    消費者是動態(tài)的，進店消費不可能局限在就餐空間內(nèi)，偶爾會走動，會跟朋友打招呼，尤其是帶寶寶的家庭聚餐，不定因素很多。所以座位、桌椅的布局，變得尤為重要，一方面從視覺上而言要跟整體風格一致。

    客座數(shù)量往往直接影響到餐飲企業(yè)的經(jīng)營成本和經(jīng)濟效率，在單位面積內(nèi)追求更大的客座數(shù)量是餐飲類空間設(shè)計的基本原則。但必須有度，考慮食客的舒適度，以及工作人員的可操作性。

對于餐飲裝修，更應(yīng)該注意這幾點

餐飲裝修：實用性

    實用性可根據(jù)客戶群確定。餐桌的選擇應(yīng)適合餐廳使用。如果客人不滿意，它將不會更有益，并且對于這樣的設(shè)計是無用的。

    食品飲料店的裝飾應(yīng)以較小的投入更大化，餐廳的裝飾應(yīng)充分體現(xiàn)這一理念，經(jīng)濟應(yīng)在合理設(shè)計的基礎(chǔ)上體現(xiàn)。

餐飲裝修：藝術(shù)性

    藝術(shù)可以讓客人享受視覺和心理。想象一下，在藝術(shù)空間中吃多么美妙。根據(jù)不同的口味，不同的活動和不同的用餐環(huán)境，可以根據(jù)不同的需求劃分區(qū)域。

餐飲裝修：本地文化

    風格可根據(jù)當?shù)匚幕O(shè)計，包括材料，家具，燈光和圖案?？梢哉细鞣N零碎的材料，加上餐廳應(yīng)該具備的規(guī)則，這樣它就可以成為具有相同功能和觀賞價值的餐廳。

餐飲裝修：主題

    主題是餐廳的設(shè)計核心，主題可以圍繞餐廳的主打菜品和特色服務(wù)來設(shè)計，以吸引更多顧客進入店鋪。