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發(fā)布時間:2021-08-13 14:22  
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近日,有媒體爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具,引起了廣泛關注。
外賣、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”嗎?上周,民生質量實驗室在餐館、小吃店、燒烤攤隨機抽樣了6款市場上常見的一次性餐盒,
一次性打包餐盒是否有“毒”?我們采用了檢測一次性餐盒衛(wèi)生理化指標的實驗方法。
“簡單來說,就是檢測一次性餐盒裝了食物后,會不會滲出物質。”檢測人員說,為了檢測餐盒是否有“毒”,實驗模擬了多種食物分別裝入餐盒的情況。
檢測人員制作了正己烷、(4%)、乙醇(60%)浸泡液,分別模擬有油、有醋和有酒的食物。然后將不同的浸泡液倒入餐盒至2/3-4/5容積位置,浸泡2小時。
室溫的溫度也有嚴格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室溫下進行操作,浸泡液則是加熱到60℃后再倒入一次性餐盒。
浸泡完成后,檢測人員將浸泡液蒸干,再檢測餐盒中蒸發(fā)殘渣的含量。蒸發(fā)出來的殘留物,就是一次性餐盒在裝入食物后滲出的物質。
隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對綠色商品的呼聲日益高漲。特別是近年來,食品安全、家居安全等,使人們越來越重視綠色產(chǎn)品。多年來,食品安全一直是人們關注的焦點,隨著快餐業(yè)加快發(fā)展,包裝盒產(chǎn)業(yè)集團的崛起,如何實現(xiàn)包裝盒綠色與實惠的匯聚,已成為當前食品包裝行業(yè)關注的焦點。同時,綠色包裝行業(yè)本身就是一個朝陽產(chǎn)業(yè),未來還具有很大的發(fā)展空間。努力提高研發(fā)水平,提供健康無害的包裝產(chǎn)品,成為食品包裝盒行業(yè)未來的發(fā)展方向。作為食品包裝行業(yè)的典型代表,一次性包裝應如何繼續(xù)發(fā)展?
1.面對現(xiàn)在一次性打包盒市場參差不齊的局面,我們首先要做的就是整頓行業(yè)市場秩序,制定政策打擊環(huán)保餐具的行為。從國家政策上市場不環(huán)保的一次性包裝盒。
2.規(guī)范一次性包裝盒市場,不僅需要國家政策的指導,學者還應研究環(huán)保飯盒的復合市場需求,努力提高一次性環(huán)保飯盒的質量,提高研發(fā)水平,努力降低成本,使人民有能力購買和選擇環(huán)保餐具。
3.新聞媒體要正確引導,大膽監(jiān)督,消費者協(xié)會要培養(yǎng)消費者科學消費的觀念和習慣。

當然紙杯是用紙制造的,具有它的局限性:
1、一次性紙杯也有保質期。目前市面上的一次性紙杯質量參差不齊,存在很大隱患,而且大多數(shù)家庭保存不當,會使杯子受潮發(fā)霉,造成細菌和真菌的滋生。如果在這個時候使用,會對人體造成一定的傷害,容易引發(fā)呼吸道疾病。買一次性紙杯,一定要看生產(chǎn)日期和保質期。
2、為了讓杯子看起來更白,一些紙杯制造商添加了熒光增白劑,一旦進入人體,就會使細胞變異,成為潛在的致癌物。為了使紙杯防水,生產(chǎn)時會在內(nèi)壁涂上一層聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化學品。但是如果選擇的材料不好或加工工藝不令人滿意,聚乙烯在熱熔或涂布在紙杯上時可能被氧化成羰基化合物,長期攝入對人體有害,所以建議大家還是要盡量選購安全性高的雙層牛皮紙杯。

