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發(fā)布時(shí)間:2021-07-30 07:01  

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殺菌鍋可以分為哪些推薦高溫殺菌鍋加工推薦高溫殺菌鍋加工

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。推薦高溫殺菌鍋加工

若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。推薦高溫殺菌鍋加工


殺菌鍋對(duì)密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).


高溫滅菌釜的作用推薦高溫殺菌鍋加工推薦高溫殺菌鍋加工

推薦高溫殺菌鍋加工為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,開(kāi)創(chuàng)了蒸汽殺菌無(wú)死角的新概念。推薦高溫殺菌鍋加工飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。推薦高溫殺菌鍋加工,若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。能保證產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。推薦高溫殺菌鍋加工


高溫殺菌釜的加熱方式推薦高溫殺菌鍋加工推薦高溫殺菌鍋加工

推薦高溫殺菌鍋加工加熱方式可以有三種,很靈活,電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用,一般來(lái)說(shuō)如果生產(chǎn)商家沒(méi)有自備工業(yè)鍋爐或者蒸汽發(fā)生器的話我們是不推薦使用蒸汽加熱的。推薦高溫殺菌鍋加工因?yàn)檎羝訜崾紫纫姓羝?,也就是蒸汽發(fā)生器或者工業(yè)鍋爐,只有具備了這兩個(gè)條件才能靈活的應(yīng)用蒸汽加熱這種加熱方式。推薦高溫殺菌鍋加工2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是最均勻。所以一般來(lái)說(shuō)我們都是推薦客戶用電加熱的方式,簡(jiǎn)單、方便、靈活可控。推薦高溫殺菌鍋加工