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【燒餅爐生產(chǎn)廠家】為您介紹：縉云縣的民間特色小吃“縉云燒餅”，得益于自身的酥香美味和悠久的歷史傳承，歷來深受百姓喜愛，加上近年來縣委、縣政府的重視和培訓(xùn)推廣，屢獲殊榮，蜚聲海內(nèi)外，形成了巨大的民間產(chǎn)業(yè)鏈，對改善民生和精準(zhǔn)扶貧意義重大。

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梅干菜扣肉餅

梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨(dú)特風(fēng)味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味。

【燒餅爐生產(chǎn)廠家】為您介紹：香噴噴的烤餅可是 現(xiàn)代 社會里面非常受歡迎的餐飲小吃。梅干菜烤餅為什么用這種直圓柱體的爐子，而不是北方芝麻燒餅?zāi)欠N半圓半敞開的呢？烤餅爐用料極為考究

豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種，因以豆沙為餡而得名，在烤制過程中，因燒餅邊上有自然開口，吐出豆餡，掛著燒餅邊上，所以人們就形象地稱這種燒餅為“蛤蟆吐蜜”。制作方法：先用白面加少量小蘇打，用水和面成面團(tuán)，取面團(tuán)一塊，搓長條，揪小劑，成餃子皮狀，包上豆餡（一般豆餡重量要超過面團(tuán)重量，如17.5克的皮，要包進(jìn)37克豆餡），將口捏緊按扁成燒餅，燒餅四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而勻，然后放入烤箱，因高溫餡兒膨脹，從燒餅邊自然開裂一個小口，吐出豆餡。