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奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開后，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。但也有不加鹽的，只將鹽放在身邊，根據每個人的口味放入鹽量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口，因此大家對它的喜愛都有所不同。

歌劇院蛋糕　　歌劇院蛋糕可以追溯到上百年之前，它是法國甜品的代表，有著獨特的神似歌劇院大舞臺的造型，咖啡與巧克力味道交融，多層特點更是讓它的口感各有不同。

茶歇可是在辦公室中發(fā)揮著放松氛圍的重要作用。而秉承著低糖、低脂、低油的健康理念,茶歇當中應該配上小罐茶這樣的品茗代表。