溫濕度記錄儀發(fā)展與應用

溫濕度記錄儀發(fā)展與應用：食品儲運

　　由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標，相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕，其保質期為27℃時14天、21℃時24天，如果平衡相對濕度提高到85%RH，這些指標將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質與空氣中水不進行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚，為了成功地儲存和保持這些產品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞。針對這種情況，要求實時記錄溫濕度變化，保證食品安全進入消費者口中。 當長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時，如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀，并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內部時鐘，忠實地記錄時間間隔的溫濕度數據，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得，承運方是否有責任也會立即知曉。

無線溫濕度記錄儀在食品儲運行業(yè)的應用

無線溫濕度記錄儀在食品儲運行業(yè)的應用

　　在食品加工儲運過程中，及時掌握食物所處的環(huán)境情況是否有處在食品安全條件下是非常重要的。而在環(huán)境中，溫濕度與濕度的超標能直接導致食物變質。如果過低或者過高也會使食物口感變差降低品質。電子溫濕度記錄儀設計輕便，體積與成人手掌大小相當。采用進口核心原件，保證記錄數據：溫濕度：±0.5℃精度，濕度：±3%RH精度。采用電子溫濕度記錄儀，它將自動記錄溫濕度值，并通過PC智能分析軟件對所記錄的數值以圖文表的形式（JPG、TXT、Excel）輸出，方便管理員分析管理。并有自帶告警功能，當溫濕度超過設定的高低，報警器自動響應，及時提醒工作人員調節(jié)食品存儲間或制作車間等環(huán)境中的溫濕度。使用電子溫濕度記錄儀簡化你的工作，也將節(jié)約成本，并不受過多的人為因素的干擾，客觀真實得反映記錄過程。

溫濕度監(jiān)控系統數據不能上傳是什么原因？

1.水晶頭沒有插好，或者水晶頭沒有做好，需要重新插拔水晶頭或者重做水晶頭，特別是比較長的線路，水晶頭做好之后先用測線器測試一下，確保線路暢通再布線。    2.沒有安裝驅動，部分客戶以為微軟自帶的驅動可以用，也怕麻煩，所以沒有安裝光盤里的USB驅動。更新一下驅動即可解決問題。