銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

好鍋在關(guān)鍵點(diǎn)上的設(shè)計(jì)方案十分個(gè)性化，例如在一切視角都可以確保從鍋緣倒出去的料汁呈水柱型，不容易散掉環(huán)境污染鍋身;鍋柄、鍋耳、鍋蒂選用耐高溫而不容易形變的材料，加置防火安全剛?cè)?，以避免火焰灼燒?dǎo)致發(fā)燙并加快老化;鍋柄設(shè)計(jì)方案合乎人體工程學(xué)，設(shè)立大拇指施力點(diǎn)，便捷抓握;能夠 重合置放，節(jié)約儲(chǔ)放室內(nèi)空間等。當(dāng)鍋蓋出現(xiàn)水汽時(shí)，打開鍋蓋翻炒收汁，放入調(diào)料，關(guān)火，再利用余熱翻炒均與即可。

不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì)，是目前商用廚具常用的材質(zhì)，它不僅堅(jiān)固耐用，而且健康環(huán)保，還非常整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環(huán)境，不再陰暗潮濕。

但不銹鋼也有很多種，不同類別的不銹鋼，差別也是很大的，由于商用廚具涉及到大眾食品問題，所以偶爾也會(huì)有人對其提出疑問，因?yàn)椴讳P鋼的品質(zhì)是非常關(guān)鍵的。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，它不是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼。所有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種，都可以稱為不銹鋼。

熱鍋是指使用前要提前預(yù)熱，因?yàn)橹挥挟?dāng)不銹鋼鍋的溫度達(dá)到一定程度后，才會(huì)產(chǎn)生不粘性，所以加熱是很有必要的哦！鍋內(nèi)溫度預(yù)熱好后，即可倒入冷油直接炒菜。與傳統(tǒng)鐵鍋相比，不需要再次加熱食用油呈冒煙狀態(tài)，用不銹鋼鍋具炒菜時(shí)，只要溫度滿足“撒水珠”試驗(yàn)測試后，即可冷油入鍋直接烹飪哦！由于不銹鋼材質(zhì)的鍋具導(dǎo)熱性能非常好，因此在烹飪過程中，千萬不要沿用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免產(chǎn)生鍋具受熱過度，產(chǎn)生了發(fā)黃發(fā)黑的現(xiàn)象。熄火擦干鍋?zhàn)樱又股僭S油、用紙巾將鍋?zhàn)油磕ň鶆颍掷m(xù)加熱三分鐘熄火，即完成養(yǎng)鍋程序。