1834年，美國的J.珀金斯試制成功人力轉(zhuǎn)動的用yi醚為工質(zhì)的可以連續(xù)工作的制冷機。1844年，美國的J.戈里試制了用空氣為工質(zhì)的制冷機，用在醫(yī)院中制冰和冷卻空氣。1872～1874年，D.貝爾和C.von林德分別在美國和德國發(fā)明了氨壓縮機，并制成了氨蒸氣壓縮式制冷機，這是現(xiàn)代壓縮式制冷機的發(fā)端。19世紀50年代，法國的卡雷兄弟先后研制成功以硫酸和水為工質(zhì)的吸收式制冷機和氨水吸收式制冷機。1910年出現(xiàn)了蒸汽噴射式制冷機。1930年出現(xiàn)了氟利昂制冷劑，促進了壓縮式制冷機的迅速發(fā)展。1945年，美國研制成功xiu化銀吸收式制冷機。

制冷機（refrigerating machine） 將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉(zhuǎn)移給環(huán)境介質(zhì)從而獲得冷量的機器。從較低溫度物體轉(zhuǎn)移的熱量習慣上稱為冷量。

制冷機可分為：①壓縮式制冷機、②吸收式制冷機、③蒸汽噴射式制冷機，④半導體制冷設(shè)備。

其中蒸汽壓縮式制冷機（活塞式、回轉(zhuǎn)式、螺桿式、離心式）、吸收式制冷機和蒸汽噴射式制冷機應(yīng)用較為廣泛。

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