真空油炸機制作食品的過程：  

選擇適合的原料→篩選出新鮮健康的→流水線清洗清洗→切片或是切段→瞬時殺青（護色）→瀝水→速凍→解凍→使用適合的調(diào)料浸漬（真空浸漬）→清洗→瀝水→真空油炸、脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。

歡迎感興趣的廠家聯(lián)系我們，我們的油炸機經(jīng)過幾代的改良，更加的適合果蔬，收獲了大批的優(yōu)zhi客戶，期待您的加入！
水果脆片真空油炸機設備廠家

真空油炸機的優(yōu)點：

1、 節(jié)能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的溫度只有100度左右，油不容易氧化發(fā)黑，可以長時間使用。

2、 油炸成品不變色、不破壞成分，大限度保持原有營養(yǎng)，油炸成品含油量低于20%

3、 在真空狀態(tài)下，降低油的沸點，油炸成品蓬松度高。

4、 自動化程度高，只需要把物料做好前期處理，投入物料，輸入時間與溫度，出來的就是炸好并且脫好油的成品。

5、 離心脫油，無極變速，從每分鐘100~500轉(zhuǎn)范圍內(nèi)，可以隨意調(diào)節(jié)。

6、 大件都是304不銹鋼鑄造，外形美觀，堅固耐用。

7、 雙室的概念：一個是儲油室，一個是油炸室，當油炸時，油被抽到油炸室進行油炸，儲油室處于真空狀態(tài)。當油炸結(jié)束，脫油時，油回到儲油室。

8、 雙室真空油炸機雙室的優(yōu)點：

節(jié)約時間，在出料時油在儲油室內(nèi)繼續(xù)加熱。

自帶油過濾系統(tǒng)，機器內(nèi)部有篩網(wǎng)進行初過濾，一般準備兩份油，炸完一天利用真空抽出來過濾、沉淀。這樣的話，油的使用期限可以更加延長

真空油炸機的產(chǎn)量以投入的物料計算：500的投入量為10~15公斤每次，1200的投入量約為100公斤每次，根據(jù)物料的不同，所投入量也有所變動。
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低溫真空油炸脫水技術在食品加工業(yè)中的應用十分廣泛，低溫真空油炸脫水技術作為一項新的食品加工技術，已被我國列入食品工業(yè)發(fā)展的重點推廣計劃。低溫真空油炸脫水技術的進一步開發(fā)，必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術進步，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展，使我國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，為我國食品工業(yè)及高產(chǎn)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路。

而我們碩赫趕上發(fā)展潮流，一定不會讓大家失望。
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隨著人們生活水平的提高，可以看出對飲食問題越來越關注，健康綠色有營養(yǎng)的食品逐漸成為人們購買的主要考察因素之一，所以在這種情況下，生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是企業(yè)的發(fā)展方向。

公司致力于為人們的健康飲食服務，研究生產(chǎn)了低溫真空油炸機，運用真空油炸機炸出來的果蔬脆片現(xiàn)在深受經(jīng)濟發(fā)達的一線城市消費者的喜愛，比如脆棗，蘋果脆片，香菇脆，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受歡迎的食品。

對于真空油炸機有雄厚的技術，對于產(chǎn)品工藝，我們有嫻熟的工藝，我們有專業(yè)的售后團隊，我們一定會把公司做強做大，把真空油炸機推向更高的領域，為人類的健康飲食服務終生。
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