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首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進(jìn)行分解與定義，并用機(jī)器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進(jìn)行描述；可以期望，家庭菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時麻煩令人頭疼的事，而可能成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。在此基礎(chǔ)上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設(shè)計商用燃?xì)獬村伓ㄖ七\(yùn)動系統(tǒng)，包括鍋具動作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等；研制出的機(jī)器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。

選擇一個好的商用燃?xì)獬村伓ㄖ坪苤匾?/p>

現(xiàn)在很多企業(yè)或者是廠家都需要使用商用燃?xì)獬村伓ㄖ?，但是銷售市場上很多商家都會銷售這樣的產(chǎn)品，其實(shí)在選擇的時候消費(fèi)者們可以按照自己食堂情況，或者是工作環(huán)境的情況來進(jìn)行尺寸的選擇。

如果消費(fèi)者們對于商用燃?xì)獬村伓ㄖ朴兄衷敿?xì)的了解，或者說在選購的時候清楚應(yīng)該怎么進(jìn)行挑選的話，其實(shí)也不需要進(jìn)行過多的咨詢，只要選擇可靠的銷售商家就可以了。

國龍機(jī)械的商用燃?xì)獬村伓ㄖ埔M(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨(dú)特。

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雖然一個商用燃?xì)獬村伓ㄖ聘鶕?jù)型號造價十幾萬至幾十萬不等，但是核算下來，要比請廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺機(jī)器人沒有問題。中學(xué)使用國龍生產(chǎn)的商用燃?xì)獬村伓ㄖ浦螅白詮臋C(jī)器人投入使用后，學(xué)生對食堂菜品口味的投訴意見減少了很多。一位普通工人的平均工資是2000元，而要請一位廚師，平均工資要4000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

國龍機(jī)械生產(chǎn)的商用燃?xì)獬村伓ㄖ坪芎玫慕鉀Q了炒鍋的問題

眼前，除了傳統(tǒng)意義上的廚具外，新型廚具層出不窮，品種繁多，但不言自明，所有這些廚具的功能都受到不同程度的限制，存在這樣那樣的不便或缺陷?？梢哉f，到目前為止，還沒有哪一種新型廚具完全實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的中國炒鍋的全部功用，這或許就是中國炒鍋仍在廚房中占據(jù)統(tǒng)治地位的原因。國龍機(jī)械所生產(chǎn)的商用燃?xì)獬村伓ㄖ普媒鉀Q了該問題，歡迎新老客戶蒞臨選購！其功能也許與傳統(tǒng)的炒鍋不能完全等同，但能烹制豫、粵、川……多種中國菜也可制做意大利、泰國……等各國菜肴，并可以根據(jù)其特點(diǎn)開發(fā)出多種新的花色品種。