肉質(zhì)鮮嫩才能激起消費(fèi)者的購買欲，冷鮮肉柜采用隱藏式冷鮮肉LED燈，紅色光源使肉質(zhì)更鮮美；隱藏式安裝，無死角照明且不耀眼，提升消費(fèi)者購買體驗(yàn)。提升肉品質(zhì)感大面積的展示設(shè)計(jì)，為冷鮮肉提供平放的空間，留給肉塊間一定距離，保障鮮肉肉質(zhì)能夠均勻受冷。冷鮮肉柜擱物架前傾設(shè)計(jì)，展示效果更佳，消費(fèi)者清晰可見一目了然。方便消費(fèi)者選。

鮮肉柜該如何正確使用？

如何冷凍才是正確的呢?先將溫度控制器的旋鈕調(diào)到冷的一檔，使得壓縮機(jī)不停的快速冷凍，約30分鐘，再將溫控器的旋鈕置于通常所需溫度的檔位上，這樣就可以保證食品原有的味道和鮮度了。儲(chǔ)存鮮肉時(shí)，可以將其預(yù)先分為幾小塊，這樣在銷售時(shí)不僅更方便，還能提高肉的凍結(jié)速度和冷藏效果，確保肉質(zhì)的鮮美。

置于鮮肉柜的肉類食品，在烹飪的天從冷凍室取出來，置于冷藏室(6~8℃)緩慢解凍，這樣肉類食品細(xì)胞與細(xì)胞減的汁液冰晶逐漸溶解并滲向細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，恢復(fù)鮮肉的狀態(tài)，烹調(diào)的時(shí)候味道也跟鮮肉一般。如果將速凍的肉直接置于開水之中或是放在鍋里煮，雖然這樣解凍快，但是會(huì)損失很多營養(yǎng)，而且口感會(huì)變差。日常使用時(shí)，可以將其放入鮮肉柜冷藏室內(nèi)溫度較低的部位，而長期儲(chǔ)存，則需要放入冷凍柜內(nèi)。


鮮肉柜產(chǎn)品在企業(yè)的區(qū)域建設(shè)上也是有相當(dāng)大的一些的渠道和服務(wù),這是在區(qū)域的不同的之后的一些的新的生產(chǎn)上的這個(gè)的不同的品牌上的建設(shè)。鮮肉柜是在同樣的一個(gè)市場的品牌之下，帶來的新的生產(chǎn)確實(shí)的是要有一些的新的生產(chǎn)上的戰(zhàn)略性的來實(shí)現(xiàn)國際化的轉(zhuǎn)型制造。 鮮肉柜產(chǎn)品在銷售的過程中將生產(chǎn)和銷售的一些的渠道都是帶到了新的生產(chǎn)上來了，但是在其他的品牌上也是一個(gè)長期的作戰(zhàn)的時(shí)間。