黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。這家共享廚房對準(zhǔn)的市場需要主要是滿足消費(fèi)者享受自己做飯的樂趣。

共享廚房強(qiáng)調(diào)了他的大數(shù)據(jù)能力，通過數(shù)據(jù)分析，幫助引進(jìn)商戶時(shí)采取合理品類的配比，不至于過分同質(zhì)化，合理搭配滿足周邊里范圍的消費(fèi)者需求。

同時(shí)為了提高高峰時(shí)的取餐效率，每家的外賣打包后，集中送到前面取餐平臺，有專門的分揀人員，根據(jù)不同外賣平臺，把外賣分類，便于取餐員高i效拿餐，不用反復(fù)奔波于不同商家。

服務(wù)上肯定要比傳統(tǒng)的美食廣場檔口店更好，更到位。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。培育（孵化）或說吸引有競爭力的外賣品牌，成為共享廚房優(yōu)先考慮、優(yōu)先解決的問題。

“共享”的對象主要就是餐飲商家。面向餐飲商家的“共享廚房”平臺，為商家提供場地和一些附加服務(wù)，比如運(yùn)行、品牌的包裝等等。這種共享模式，解決了一些商家在選址、線上運(yùn)營等方面的困難，與此同時(shí)，也存在食品安全管理、餐飲商家規(guī)范等方面的問題。