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發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 04:16  
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食品行業(yè)1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯舞臺干冰的效果中煙霧繚繞,十分怡人。1、節(jié)約費(fèi)用因?yàn)槎趸际谴髿獾慕M成成分,取用十分便捷,價(jià)格便宜,耗電設(shè)備只有空氣壓縮機(jī),干冰在清洗過程中直接揮發(fā),沒有清理清洗介質(zhì)的費(fèi)用。2、制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次,如制作龍蝦刺身。4、龍蝦、蟹、等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。
干冰可以使用在哪些領(lǐng)域地方?
干冰是一種固態(tài)co2,它在越來越多在日常生活中都體現(xiàn)了至關(guān)重要的作用,那麼,干冰的重要特性以及主要用途都哪幾個(gè)呢?
1.高1檔海鮮食品冰凍儲(chǔ)存,停電食品類冷藏儲(chǔ)存,應(yīng)急處置制冷;
2.無水制冷、消防安全撲火;
3.工業(yè)清洗、使用干冰清洗除去積垢,是現(xiàn)如今及未來十年干冰應(yīng)用場景;
4. 酒店、餐飲業(yè)菜品裝飾、氣份塑造、影視劇效果、演出舞臺、會(huì)議場地彩色煙霧制造等;
5.冷凍肉類儲(chǔ)存與物流運(yùn)輸;
6.家禽肉制品冷藏儲(chǔ)存;
7.空運(yùn)、航運(yùn)業(yè)需一段時(shí)間冷藏需求者;
8.超低溫冰凍醫(yī)1療應(yīng)用領(lǐng)域;
9.熱處理,超低溫收縮金屬材料部件;

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