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發(fā)布時間:2020-12-22 03:11  
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新班章普洱茶的特點

新班章古樹茶z大的特點在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮,特別漂亮,茶湯入口即甜,稍有苦味但立即淡去,且回甘生津完l美且持久;湯色厚度感較強,喉韻舒爽持久。茶底葉片是一芽兩葉,葉片肥嫩,色澤鮮艷。且該茶陳化速度較快,自然存放后茶氣漸強,茶味飽滿,香氣更加濃郁,盡情展現了新班章山頭獨有的風味特征。
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
新班章普洱茶介紹
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。
葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。新班章茶的香氣很張揚,不象老班章那么收斂需要逐步適放,其滋味也很厚重,但這個滋味厚重不是以苦味重為代表,而是一種復合型的,既有一定的苦,也伴隨有一定的澀感,入口一會兒后能感受到茶質所含的甘甜,還有獨特濃郁的香味,各種感覺相互交隔,層次的變化十分明顯,茶底香氣同樣如此,即便在葉底完全冷卻后也能感覺得到其香味足而悠長,所有這些感覺,你只需要靜心細品,都能充分感受得到。 次數用完API KEY 超過次數限制
老班章普洱茶真假辨別

老班章普洱茶真假辨別:文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假!
根據調查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現用少量老班章拼配其他茶充當“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價格售賣。導致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當飲到真正純老班章時,反而說不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質量好次,z直接有效的方法是通過品飲識別。
一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點
1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質重、氣強、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個喉部非常舒服,沒有一點澀喉、瑣喉的感覺。回甘強而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現更為突出。但苦澀味化得快,當苦澀味化后,口感回甘強而持久。到目前為止,暫未發(fā)現老班章除外的茶具有這樣獨特的風格。
2、老班章另一獨特風格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。
二、品飲純料夏茶老班章的口感特點
夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現老班章質重、氣強、口感刺激性強而協調、香氣下沉的特點。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關,原因是夏天雨水較多,茶農通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。
三、品飲假老班章的口感特點假老班章與老班章z大的區(qū)別
1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺到有喉結。
2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。
如果品飲時,苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺地茶或者拚有臺地茶。 次數用完API KEY 超過次數限制
班章五寨是什么意思

簡介:傣語地名,“壩”即壩子,“卡”是荒涼的,“竜”即大。全意為“荒涼的大壩子”。平均海拔1800米左右,環(huán)境生態(tài),高山云霧,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件。內含物質豐富,茶氣足,香氣濃烈而厚重; 5、壩卡囡(nan) 居民:拉祜族 特色:刺激性強,香氣濃而厚重。 簡介:“壩卡囡”系傣語地名,“壩”即壩子,“卡”即荒涼的,“囡”即小,全意即為“荒涼的小壩子”,與壩卡竜相對。平均海拔在1650左右,樹齡多在百年以上,壩卡囡寨與新班章寨交界,離老班章寨也不算太遠,直線距離不到10公里。班章五寨是什么意思 壩卡囡以甜茶居多,厚度、飽滿度稍弱于新、老班章,而香氣、回甘、喉韻都神似。 班章五寨茶山文明 新老班章主要都是哈尼族人,是從其他地方遷移過來的,這片土地很久l以前是布朗族的土地,老曼峨的布朗族先民將班章老寨附近的山林土地讓給了客居過來的哈尼族人,所以老班章與老曼峨的布朗族人世代交好,老曼峨茶在很多年前也一直比老班章有名氣。壩卡囡和壩卡竜以拉祜族人為主。 哈尼族在西雙版納人口分布廣泛,與外界的聯系相對緊密,老班章村在02年公路修通以后,代表性的老班章茶以其獨特魅力在本世紀初被發(fā)掘,旋即在普洱茶市場快速崛起,超越了易武、倚邦等傳統普洱名茶,成為普洱茶的標l桿茶葉,常年是各種茶王獎的擁有者。上天總是會眷顧努力生活的人,勤勞的哈尼族人,與古樹一起渡過了漫漫歲月,終于迎來了屬于自己的榮光。 次數用完API KEY 超過次數限制