河南省制定并實(shí)施《DB41/ 1604-2018 餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了餐飲業(yè)油煙和非甲0烷總烴濃度排放限值以及油煙去除效率。

某市城市管理局開(kāi)展“四大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”助力市內(nèi)大氣污染防治，針對(duì)中央環(huán)保督察回頭看及省0委省政0府環(huán)保督察交辦的問(wèn)題，市城市管理局積極行動(dòng)，統(tǒng)籌安排，在加快0排水、污水、垃圾處理項(xiàng)目的同時(shí)，自加壓力，開(kāi)展“四大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”，下大力氣整治城區(qū)餐飲油煙、渣土車(chē)運(yùn)輸、市容環(huán)境等亂象，助力打贏大氣污染防治攻0堅(jiān)0戰(zhàn)。

銘為公司始終以“創(chuàng)新”和“品質(zhì)”作為企業(yè)的立足之本，依靠高素質(zhì)人才組成的層次合理、富有經(jīng)驗(yàn)且極具開(kāi)拓精神的團(tuán)隊(duì)，不僅具備常規(guī)環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器的研發(fā)能力，而且可根據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)需求設(shè)計(jì)出先進(jìn)的智能化整體解決方案，提供系統(tǒng)方案并進(jìn)行系統(tǒng)成套集成。7×24小時(shí)免費(fèi)企業(yè)熱線為客戶(hù)提供從咨詢(xún)、方案設(shè)計(jì)、施工、售后服務(wù)等全0方0位優(yōu)0質(zhì)服務(wù)。同時(shí)，與國(guó)內(nèi)多家科研院所合作，結(jié)成知識(shí)產(chǎn)權(quán)共享、人才合作實(shí)踐基地，進(jìn)一步加強(qiáng)了校企合作，獲得了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，并加強(qiáng)了中長(zhǎng)期項(xiàng)目的研究與開(kāi)發(fā)。歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

l 監(jiān)測(cè)餐飲油煙的意義

目前餐飲油煙廢氣、工業(yè)廢氣和機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣被視為城市環(huán)境的三大“污染殺0手”。研究發(fā)現(xiàn)，在常溫下，整個(gè)炒菜過(guò)程產(chǎn)生的油煙污染物大致可以分為3類(lèi)。第0一類(lèi)為可沉降顆粒，其粒徑在10微米以上，受地球重力的影響，它們不會(huì)對(duì)大氣造成持久性污染。第二類(lèi)為可吸入顆粒，其粒徑在0.01~10微米之間，其中大多數(shù)為餐飲源排放的細(xì)顆粒PM2.5。第三類(lèi)主要為有機(jī)氣態(tài)污染物，是揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)的重要來(lái)源，揮發(fā)性有機(jī)物是大氣區(qū)域性復(fù)合型污染的重要前體物。在餐飲油煙中，可檢測(cè)出的VOCs300多種。

油煙不僅會(huì)對(duì)城市環(huán)境造成嚴(yán)重污染，而且對(duì)人體健康也會(huì)造成傷害，因此加強(qiáng)油煙治理，控制油煙排放是非常有必要的。

l 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

《GB 18483-2001飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：

為貫徹《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》,防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染，國(guó)家環(huán)?？偩痔?制定《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。本標(biāo)準(zhǔn)從2002年1月1日起實(shí)施。

1、油煙zui高允許排放濃度（2.0mg/m3）

2、提出了凈化設(shè)備的運(yùn)行操作要求