蘭花豆干是一道美味可口的漢族小吃，屬于湘菜系。搖軸上有一個(gè)搖把,可控制齒輪升降,將機(jī)底升起,進(jìn)行豆腐的生產(chǎn),以此類推。將豆腐干溫油炸一下，再將豆腐干開(kāi)1公寬的蓑衣花刀。蔥切段，姜拍破。坐炒鍋，加油，炸豆腐干成金黃色，撈出控油。炒鍋留底油，煸炒蔥姜、大料出香味，下湯、精鹽、糖、紹酒和豆腐干，大火燒開(kāi)后小火煨透，收干湯汁，淋上香油，出鍋晾涼，改刀裝盤(pán)。

售后服務(wù)：

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全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的自動(dòng)化生產(chǎn)流程

1、自動(dòng)磨漿設(shè)施：實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化、純度高、出渣少、漿子稠、速度快等特點(diǎn)!

2、自動(dòng)煮漿設(shè)施：采用鍋爐煮漿、操作技術(shù)易掌握、實(shí)現(xiàn)、口感好等特點(diǎn)!

3、配備點(diǎn)漿技術(shù)：實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏、內(nèi)酯、多種點(diǎn)漿方法、產(chǎn)品口感、光澤、彈性、韌性可與手工相比!

4、自動(dòng)攪拌設(shè)施：攪拌機(jī)把腦攪碎、使?jié)娔X更均勻!

5、自動(dòng)潑腦設(shè)施：完全仿手工制作，實(shí)現(xiàn)均勻，不淌腦，無(wú)厚邊，飛邊，無(wú)需裁剪!

6、自動(dòng)傳送設(shè)施：不銹鋼網(wǎng)帶、更干凈衛(wèi)生!

7、自動(dòng)折疊設(shè)施：主機(jī)配有自動(dòng)折疊設(shè)施、無(wú)需人工折疊、整齊劃一、厚薄均勻!

8、自動(dòng)壓制設(shè)施：經(jīng)過(guò)大多數(shù)客戶反應(yīng)，我廠采用全自動(dòng)液壓機(jī)，簡(jiǎn)單實(shí)用，方便快捷，壓力強(qiáng)!

9、自動(dòng)剝皮設(shè)施：無(wú)需人扶，自動(dòng)解包，無(wú)爛皮現(xiàn)象!