200斤熟料釀酒設備的型材會影響到酒的品質

　　200斤熟料釀酒設備的型材會影響到酒的品質!在生活中，酒是我們不可或缺的，因而釀酒設備就彰顯出獨特的魅力，為我們的酒行業(yè)起了推動作用。

　　200斤熟料釀酒設備的型材好與不好，直接影響酒的品質，不同的酒，釀酒設備是不一樣的，先從材質開始，錫質釀酒設備由于價格昂貴，難于普及。304食品級不銹鋼為較佳的釀酒設備材質，耐腐蝕性強，使用壽命長，易于搬運，節(jié)省燃料，出酒快出酒率高。對身體無傷害。所以較好選擇304食品級不銹鋼的釀酒設備。2、酒的質量高：用該技術出產的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質純粹、渾厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。然后選擇裝酒用到的酒壇子，較好是陶質的，一般裝300斤的比較合適。

　　200斤熟料釀酒設備廠家釀酒技術具有如下特點：

　　1、能將任何含有淀粉或糖分的植物發(fā)酵成為酒精。淀粉出酒率幾乎能達到100%。

　　2、這種酒曲不僅能釀制各種白酒和酒精，還能釀造各種低度酒。如米酒、黃酒、葡萄酒、蕃茄酒、蘋果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。

　　3、利用這種曲種，還能釀制各種不同香型的白酒。

200斤熟料釀酒設備的使用和工作原理

白酒的生產設備是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾的設備。

生料釀造白酒，在這一實際操作過程中不存在蒸煮、糖化(生料釀造是邊發(fā)酵邊糖化)，而發(fā)酵容器用簡單的膠桶、陶瓷缸、木桶等都可以，以下主要講述蒸餾設備。

在眾多蒸餾設備中，無論傳統(tǒng)設備還是新型設備，其原理都是一樣的：

完成這個操作的過程稱之為蒸餾。蒸餾是利用組分揮發(fā)性的不同，分離液態(tài)混合物的單元操作(蒸餾可以分為蒸發(fā)、分離、冷卻幾個過程，習慣上統(tǒng)稱為蒸餾)。

把液態(tài)混合物或固態(tài)發(fā)酵酒醅加熱使液體沸騰，生成的蒸氣比原來混合物含有較多的易揮發(fā)組分，剩余混合物中含有較多的難揮發(fā)組分，因而可使原來混合物的組分得到部分或完全分離。

生成的蒸氣經冷凝而成液體。蒸餾的方法較多，主要有簡單蒸餾和精餾等。

在白酒生產中，將酒及其伴生的香味成分從固態(tài)發(fā)酵酒醅或液態(tài)發(fā)酵醪中分離濃縮，得到白酒所需要的含眾多微量香味成分及酒精的單元操作稱為節(jié)(或稱為蒸餾)，它屬于簡單蒸餾。

白酒的蒸餾分固態(tài)發(fā)酵蒸餾法、液態(tài)發(fā)酵蒸餾法及固液結合串香蒸餾法多種。

200斤熟料釀酒設備價格高不高？主要受2點影響

　　用戶在購買200斤熟料釀酒設備時，會發(fā)現市場上釀酒設備有很多。相同類型的產品，不同生產廠家，價格相差甚大。很客戶會產生疑問，相同作用的機器，價錢到底差在哪里了呢？我們針對這一問題進行了相關調查，得出的結論是：價格主要受兩個因素影響。

影響200斤熟料釀酒設備價格的因素

　　1.成本

　　不論是釀酒設備還是其它產品，影響價格的主要因素之一就是成本，企業(yè)要想盈利就必須要控制好產品成本與價格比例。

　　2.品質

200斤熟料釀酒設備一般品質與價格相符，只有在性價比上做好保障，才能夠吸引用戶購買。因此，品質也是影響釀酒設備價格的主要因素，品質高的設備價格一般較高，品質低的設備價格也相對較低。

　　難怪人們常說一分價錢一分貨，釀酒設備的價格和產品的性能都是存在一定比例的，大家在選購時，千萬不要因為貪圖便宜，而購買到劣質產品。