紅薯豐富的纖維素，使人有“酒足飯飽”和腸胃寬舒之感。同時(shí)，它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內(nèi)的吸取，又能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)的新陳代謝，可以有效地預(yù)防人體營養(yǎng)過剩，的發(fā)生，從而達(dá)到減肥的目的。紅薯苗別稱紅薯葉、地瓜葉等，為旋花科甘薯屬一年生草本植物，經(jīng)人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種，被譽(yù)為“蔬菜皇后”，“長壽蔬菜”及“蔬菜”，真正的綠色蔬菜產(chǎn)品。今天小編就為大家分享紅薯苗的栽培要點(diǎn)。

選用無菌無病、陽光充實(shí)的地塊做育種苗床，選背風(fēng)向陽地勢平坦、排水良好、地下水位置低的地塊，苗床以東西向?yàn)楹?，一般床?.3米左右，長度根據(jù)薯種多少而定，上面覆蓋塑料薄膜。床土要疏松、肥沃、無病菌，對于老苗床，看看去年的種薯是否處理干凈，否則這苗床病害會很嚴(yán)重，有條件的建議都用新地新棚，土質(zhì)使用沙質(zhì)壤土。

1、土壤干燥，澆水太少，在薯苗還沒有扎出新根時(shí)，薯苗周圍的土壤已經(jīng)含水很少，薯苗不能扎根，逐漸干枯。

2、地面以下埋得薯苗節(jié)位少，薯苗扎根少，地面以上留苗太高，春天干燥多風(fēng)，薯苗水分蒸發(fā)快，薯苗吸收的水分，沒有蒸發(fā)的多，如果沒有雨天，會逐漸干枯。這種栽法，即使不死，返苗也很慢，后期產(chǎn)量也很低。

3、在土壤十分干熱的情況下，先栽苗，后澆水，因澆水不及時(shí)或澆水少，在澆水前薯苗已被熱土燙死或烘干。正確的栽法是：先開溝或刨坑、再澆水、然后立即把薯苗按在水里，待水滲下后再封垵。這種栽法，薯苗入土前已降低了地溫，薯苗又都插進(jìn)了泥水里，成活率很高。如果先栽苗后澆水，不但薯苗已被，而且栽苗的坑已變淺、變小，澆不進(jìn)水去，或澆水很少，有的水從別的地方流失，薯苗沒沾到水，這樣很難成活