金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專(zhuān)業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

葡萄酒與飲食如何正確搭配？

一般來(lái)說(shuō)，飲食和葡萄酒的搭配，主要是根據(jù)味道相宜的原則.如果酒的味道蓋過(guò)了食物的味道，或者反過(guò)來(lái)，都是搭配失敗。隨后在六、七十年代，集團(tuán)收購(gòu)了一些葡萄園，通過(guò)外部擴(kuò)展來(lái)壯大規(guī)模。例如，經(jīng)常吃的牛肉、羊肉，膻味較重，適合配口感厚，味道較重的美國(guó)加州'canyoroad'葡萄酒或智利的'santahelena'，酒的級(jí)別不需太高.這里，我們給大家介紹一些食物適合的配酒。

竭誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友的光臨合作。

酒體與食物的重量平衡

如果將菜肴根據(jù)口味濃郁的程度分成輕、中、重三個(gè)檔次，并將此作為菜肴的重量，搭配問(wèn)題就簡(jiǎn)單了：輕酒體配輕重量的菜肴，重酒體配重菜，這其實(shí)也就是“白酒配白肉，紅酒配紅肉”的原理。CASTEL在技術(shù)投資方面孜孜不倦，做好葡萄酒產(chǎn)品的跟進(jìn)以及優(yōu)化工作。比如，納帕谷陳釀的赤霞珠配多汁而濃郁的黑椒牛扒，酒體較輕的梅樂(lè)可以搭配多種蔬菜等等。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專(zhuān)業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

如何給客人倒紅酒才顯得專(zhuān)業(yè)？

1、準(zhǔn)備工作

　　事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場(chǎng)合更需如此。倒酒時(shí)，侍酒師習(xí)慣手握酒瓶底部，將酒標(biāo)正標(biāo)朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我們大可不必如此。