蒸汽發(fā)生器的維護要點保持強制通風，安全上的要求，每日用完排污。使用合格的軟化水是蒸汽機正常工作的前提。易于發(fā)現(xiàn)故障而及時排除，并有可能徹底疏干。保證蒸汽發(fā)生器具有較高的技術經濟指標。在設計蒸汽發(fā)生器時，要考慮一、二回路兩種工質的種類和參數(shù)功能齊全：專業(yè)人員專心研發(fā)，精心試驗精工制造，具有鍋爐水位智能控制、蒸汽壓力控制、極限低水位報警和聯(lián)鎖保護、高水位報警提示、蒸汽壓力超高報警和聯(lián)鎖保護等自動控制功能。

蒸汽發(fā)生器通俗叫法也叫蒸汽鍋爐，就是一種產生蒸汽的設備。蒸汽發(fā)生器的原理是利用燃料或其他能源將水加熱成蒸汽。目前市場上蒸汽發(fā)生器，根據燃料分類可分為：電加熱蒸汽發(fā)生器、燃氣蒸汽發(fā)生器、燃油蒸汽發(fā)生器、生物質蒸汽發(fā)生器、蒸汽發(fā)生器。每一種蒸汽發(fā)生器都有自己的有優(yōu)點和缺點，蒸汽發(fā)生器的應用相當廣泛，市場需求量也相當之大。

有些食品加工廠在加工過程中，會產生大量的和二氧化碳，為解決這些大氣污染問題，食品廠只需要把蒸汽發(fā)生器投入并使用，因蒸汽發(fā)生器是用蒸汽提供熱源的，且擁有蒸汽純、無水分、快速出蒸汽等諸多優(yōu)點，為解決食品加工的大氣污染問題出一份力。蒸汽發(fā)生器，占地面積小、擁有工業(yè)福馬輪移動方便、過熱溫度可高達1000℃，可輕松為食品加工廠解決熱源問題。