自助農(nóng)家樂

自助農(nóng)家樂

     鄉(xiāng)村旅游雖是一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè)，但總體上還是一個尚未規(guī)范、管理滯后的市場。應(yīng)加強(qiáng)進(jìn)行監(jiān)管和規(guī)范，促進(jìn)市場的穩(wěn)定、有序和健康發(fā)展。

    1.組織推動。包括景區(qū)推動，以重點旅游景區(qū)為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游的接待和服務(wù)。2.政府推動。由政府主導(dǎo)進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設(shè)計，投入資金，開發(fā)核心景區(qū)景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游接待服務(wù)。

      “農(nóng)家樂”發(fā)展要以“家”為形。“農(nóng)家樂”應(yīng)該以家庭為單位，不求全，不求大，其形應(yīng)該體現(xiàn)出“家庭”的形態(tài)。既然是“家”，其規(guī)模就應(yīng)該適度，不應(yīng)貪大求洋;發(fā)展應(yīng)該特色化，不應(yīng)大眾化。平江縣盤石洲村“農(nóng)家樂”就是以土、特、多而。所以，“家”是農(nóng)家樂的載體，無家不以成“農(nóng)家”?！稗r(nóng)家樂”發(fā)展要以“樂”為魂?！稗r(nóng)家樂”以什么取樂?城里人戲言：換個地方打牌。由于很多農(nóng)家樂的淋浴是太陽能的，所以水流量比較小，感覺洗的不痛快，所以建議大家用香皂代替沐浴露。其實，“樂”也要利用“三農(nóng)”做文章，設(shè)計參與性強(qiáng)的項目，簡單的農(nóng)事、農(nóng)活，如采摘、推磨、苗木盤扎等。以樂為魂就是要發(fā)揚光大“農(nóng)家”的文化內(nèi)涵，深入挖掘，突出特色，做出項目，如農(nóng)民喜聞樂見的花燈、皮影戲、山歌、龍獅、地花鼓、踩高蹺、講故事等，使“農(nóng)家樂”旅游充滿魅力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

池州農(nóng)家樂一定會留下一段較難忘的回憶。清新，竹木蔥郁。古樹蒼翠，高山險峰，溪澗縱橫，深潭峽谷，泉瀑奔流，天然植被良好，環(huán)境靜謐。對此，根據(jù)近幾年對農(nóng)家樂餐飲的了解和關(guān)注，筆者總結(jié)了以下幾點，希望對大家有所幫助。本山莊坐落在原生態(tài)較美山鄉(xiāng)`這里有著清晰的空氣，帶你遠(yuǎn)離霧霾，這里有高含硒的土壤和水，適合養(yǎng)生，吃著農(nóng)家菜園菜，喝著富硒山泉泡的高山富硒茶，早上起來晨練，呼吸著沒有工業(yè)污染，汽車尾氣的新鮮空氣。