獼猴桃扦插苗床要進(jìn)行精細(xì)的管理以提高成苗率，包括搭設(shè)蔭棚以防止陽光曝曬；適時澆水以保持溫度濕度；通過地膜覆蓋提高獼猴桃苗床溫度以促進(jìn)生根和成苗；當(dāng)新梢長到5厘米之后留下3～4片葉及時摘心等措施。嫩枝扦插徐香獼猴桃苗在生長季節(jié)，用當(dāng)年生未木質(zhì)化的幼嫩枝條進(jìn)行扦插來繁育獼猴桃苗木稱為嫩枝扦插。在背風(fēng)襄陽假植溝，地勢較高的地方挖到北部和南部，槽寬50-100厘米長，獼猴桃幼苗數(shù)量取決于溝，深度30-40厘米，首先放一層濕沙或濕土破碎。一般從5月中、下旬新梢一次生長高峰之后到9月上旬進(jìn)行，大多在6月中至7月中旬。

在冬獼猴桃苗季修剪時，應(yīng)剪除無培養(yǎng)價值的細(xì)弱枝、枯枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、生長不充實的獼猴桃苗發(fā)育枝及根際萌蘗枝等。冬季修剪的強(qiáng)度依品種、生長勢強(qiáng)弱、結(jié)果習(xí)性、枝條類型和架式而定。獼猴桃苗単芽嫁接技巧單芽片腹接：先在接芽下1厘米處形成層往下縱切，略帶木質(zhì)部，直至與第1刀口底部相交，取下芽片。在幼樹階段，由于枝梢較少，結(jié)果母枝應(yīng)適當(dāng)長留；棚架形的，架面較大，也可適當(dāng)長留。老年獼猴桃樹由于樹勢較弱，結(jié)果母枝一般短截。架面較小的“T”形架或籬架樹，也可短截。

獼猴桃喜歡陰涼濕潤的種植環(huán)境條件，怕旱澇風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜?；ǜ【紫惹秩胄廴?，使花藥變黑，然后侵入花瓣、子房，引起花蕾脫落或長成畸形果。種植時間從秋末到開春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。獼猴桃果實的采收在9月中旬到10月中旬。據(jù)了解，目前栽培的大多數(shù)品種主要為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種，其分別主要起源于我國的中部、西南部地區(qū)和中部、東南部地區(qū)。在后來的栽培擴(kuò)散過程中，發(fā)現(xiàn)從北京到海南，從云、貴、川到臺灣，都可以栽培。

獼猴桃采后基施越冬肥采果后葉片內(nèi)失去大量營養(yǎng)，此時補(bǔ)給樹體養(yǎng)分尤為重要。在未落葉前可對葉面噴施1次0.5%尿素液以增加葉片光合作用，促進(jìn)養(yǎng)分向根、莖回流，增加養(yǎng)分貯備。獼猴桃苗嫁接的時期：春季是全年的嫁接時期，一般在1月下旬至2月上中旬。秋季宜早施基肥，以圈糞、漚肥、堆肥、廄肥、餅肥等有機(jī)肥為主，并混施部分效肥如過磷酸鈣、酸銨等。一般4年生樹株施有機(jī)肥20-30公斤，加0.25公斤過酸鈣及酸銨即可?？刹捎萌珗@撒施或條溝施。施后及時灌1次。