花椒烘干機(jī)的特點烘干機(jī)的特點1、干燥強(qiáng)度大，由于物料在氣流中高度分散，顆粒的全部表面積極為干燥的有效面積。2、干燥時間短。3、氣流干燥器結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小，易于建造和維修。4、處理量大，熱。當(dāng)干燥非結(jié)合水時，熱效率可達(dá)60%。5、干燥機(jī)實現(xiàn)了“零水平推力”，大大減少了擋托輪的磨損，筒體運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠；6、干燥機(jī)采用“調(diào)心式托輪裝置”，使托輪和滾圈的配合永遠(yuǎn)呈線性接觸，從而大大降低了磨損和動力損耗。

傳統(tǒng)太陽曬干方式，首先自然晾曬缺點比較多，受當(dāng)日光照影響較多，受熱不均勻，需要人工翻（如果花椒量大，人工投入太大，勞心勞力）其次，如遇到陰雨天（尤其是連續(xù)的陰雨）花椒沒曬干就容易發(fā)霉變質(zhì)。種植戶應(yīng)考慮自己的種植面積，是大批量還是小批量的干燥，無疑小批量就選擇曬干。 使用空氣能花椒烘干機(jī) 可大幅降低花椒烘干成本，空氣能烘干機(jī)溫度控制準(zhǔn)確，烘干室內(nèi)花椒受熱均勻，烘烤出的花椒顏色好，開口率高，不會產(chǎn)生二次污染導(dǎo)致含硫量超標(biāo)?？擅黠@提高花椒品質(zhì)，提升花椒價格。達(dá)到烘干時間，自動停機(jī)，無需人工值守，更大程度上的節(jié)省人工成本

傳統(tǒng)的青花椒曬干法：傳統(tǒng)的方式都是人工晾曬，這種方式需要的時間比較長，一般是要6-10天左右，需要每天把花椒集中起來放到太陽好的地方晾曬，或者是陰涼的干燥的地方陰干，如果說天氣不好下雨的陰天的天氣的話就會出現(xiàn)很大的問題并且會造成很大的損失，所以說現(xiàn)在基本采用青花椒的花椒烘干機(jī)的方式去烘干花椒。

       青花椒烘烤的方法：花椒采搞好之后，就要進(jìn)入下一步的烘烤，利用花椒烘干機(jī)來烘干青花椒對時間跟溫度要把握有很嚴(yán)格的要求，剛開始烤的時候需要把烘干房里面的溫度控制在50-60度左右，直到2-3小時之后就要把溫度升到80度左右，然后在烘烤上8-10個小時左右的時間，烘烤的過程也是要十分注意的，排濕跟翻篩的話也很重要，等到花椒里面的水分小于百分之十左右的話就說明可以啦。