生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽(yáng)光餐廳，集溫室建造、建筑安裝、裝飾裝修、園林造景、花卉綠植于一身，營(yíng)造出生態(tài)休閑的就餐環(huán)境，滿(mǎn)足了人們親近自然、返璞歸真的愿望。

    生態(tài)餐廳內(nèi)部空間具備良好的光線(xiàn)通透性，四季常青、恒溫恒濕。人們?cè)谄穱L健康美味的同時(shí)，又可以欣賞到別具一格的自然美景，沒(méi)有鬧市的喧囂，讓人耳目一新、神清氣爽。

考量因素

1、環(huán)境因素：地理位置、環(huán)境氣候、基礎(chǔ)設(shè)施、交通情況、經(jīng)濟(jì)狀況、水文地質(zhì)。

2、經(jīng)濟(jì)因素：建造成本、運(yùn)行成本、經(jīng)營(yíng)成本、客戶(hù)群體、消費(fèi)水平、消費(fèi)能力。

3、技術(shù)因素：溫室類(lèi)型、系統(tǒng)配置、內(nèi)裝風(fēng)格、造景設(shè)計(jì)、綠植種類(lèi)、能耗計(jì)算。

棚內(nèi)空氣成分：由于薄膜覆蓋，棚內(nèi)空氣流動(dòng)和交換受到限制，在蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下，棚內(nèi)空氣中的二氧化碳濃度變化很劇烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內(nèi)二氧化碳濃度比棚外濃度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9時(shí)以后，隨著葉片光合作用的增強(qiáng)，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情進(jìn)行通風(fēng)換氣，及時(shí)補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳。另外，可進(jìn)行人工二氧化碳施肥，濃度為800—1000PPM，在日出后至通風(fēng)換氣前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、溫度低的情況下，增產(chǎn)效果十分顯著。建議他們以村或蔬菜合作社為主體，統(tǒng)一安排種植品種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一購(gòu)銷(xiāo)。

溫室大棚應(yīng)注意保溫性能，提高溫室的保溫性能，降低能耗。 這是提高溫室生產(chǎn)效率的直接手段。 溫室的保溫率是衡量溫室保溫性能的重要指標(biāo)。 溫室保溫比是指熱量。茄子生長(zhǎng)適溫為20—30℃，氣溫低于15℃時(shí)會(huì)引起授粉、授精不良。 溫室透光材料覆蓋的面積與覆蓋敵方區(qū)域的溫室維護(hù)結(jié)構(gòu)面積之比越小，保溫率越高，溫室的保溫性能越好。

 溫室大棚的建設(shè)考慮了它們的耐久性，溫室的耐久性受到溫室材料的耐老化性的影響。 除了溫室主體結(jié)構(gòu)的承載能力外，透光材料的耐久性除了自身強(qiáng)度外，還表明材料的透光率隨時(shí)間衰減，光衰減透射率影響 透光材料。 由于溫室運(yùn)行中長(zhǎng)期高溫高濕環(huán)境，使用壽命的決定因素，施工面的腐蝕保護(hù)也會(huì)影響溫室使用壽命的因素之一。但是，連作會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響土壤的營(yíng)養(yǎng)，土壤中的害蟲(chóng)會(huì)越來(lái)越多，這對(duì)溫室的種植效率影響很大。

植物光合作用可利用的波長(zhǎng)范圍為0.380.72微米,其中0.38-0.45微米的藍(lán)紫光和0.65微米的紅光對(duì)光合有效。各種覆蓋材料對(duì)紅光均具有較高的透過(guò)率,而對(duì)藍(lán)紫光透過(guò)率有較大差異。各種覆蓋材料可見(jiàn)光平均透過(guò)率由高到低順序?yàn)椴Ａ?gt;PⅤC>EⅤA>PE,對(duì)藍(lán)紫光透過(guò)率為EVA>PVC>玻璃>PE,對(duì)紅光透過(guò)率為玻璃>PVC>EVA>PE。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內(nèi)二氧化碳濃度比棚外濃度高2—3倍，（330PPM左右）。

PVC膜和玻璃對(duì)紫外光和紅外光透過(guò)率較低,而EVA膜和PE膜對(duì)紫外光和紅外光透過(guò)率較高,覆蓋EVA膜的溫室其室內(nèi)光照接近于自然光。