秋冬吃蘿卜好處多多

秋冬正是呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)期，外冷內(nèi)熱，稍不注意就、氣積郁滯，吃蘿卜順順氣，帶走不必要的內(nèi)熱，沙窩蘿卜批發(fā)，內(nèi)外平衡了，身體也就健康啦。

秋冬吃蘿卜好處多多，但我們?nèi)粘３缘陌滋}卜有一股怪味道，天津沙窩蘿卜，甚至還有幾分“芥末辛辣”，挑剔的嘴兒根本接受不了。這來自天津的沙窩蘿卜，會徹底顛覆大家對蘿卜的認知。先看這顏色，翠綠翠綠的，沙窩蘿卜，嫩得能掐出水來。剝開外皮就能當水果生吃，像梨一樣清甜、爽脆、多汁，真是名副其實的口感“賽鴨梨”！

元旦前后，正宗沙窩蘿卜將大量上市，市民可以大飽口福

沙窩蘿卜是天津農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)，畢家村等周邊村莊而得名，已有600多年種植歷史。

蘿卜色翠綠，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為"一摔掉八瓣"。并且耐冬貯，深得人們青睞。 據(jù)小沙窩村種植戶講，今年雨水勤，氣溫低，適合蘿卜生長，蘿卜長勢好于往年。到了成熟時，一個蘿卜大概可以長到2斤左右。元旦前后，正宗沙窩蘿卜將大量上市，屆時咱們市民可以大飽口福。

“沙窩的蘿卜--賽鴨梨”，“沙窩的蘿卜--嘎嘣脆”這是天津人常說的兩句歇后語。沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表，受人們的青睞；主要是綠如翡翠，天津正宗沙窩蘿卜，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，順氣開胸。在清末民初年代，每至秋冬，在街頭巷尾、旅店、澡塘、戲院、茶社到處都有賣青蘿卜的叫賣聲。人們視青蘿卜為美食。飯后茶余吃幾瓣青蘿卜稍過即打嗝，但覺五臟通氣，胃開心爽，渾身舒暢。俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季*康”，又有“蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬"之笑說，均屬養(yǎng)生之道。沙窩的青蘿卜為什么這樣好吃呢？主要原因是那里的土壤肥沃，適合青蘿卜的生長。

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