價(jià)格與質(zhì)量和付款方式密切相關(guān)。價(jià)格控制應(yīng)基于“質(zhì)量優(yōu)良，價(jià)格合理”的原則。采用三級(jí)責(zé)任制，即使用部，采購部和財(cái)務(wù)部。 實(shí)際上，保持酒店被芯干燥很簡單，按時(shí)通風(fēng)并開空調(diào)(空調(diào)除了制冷外，還有除濕的作用)就是關(guān)機(jī)，無論有沒有客人來住，都要按時(shí)通風(fēng)，除去房間里潮濕的空氣，里面的被芯才能保持干燥。 床層的質(zhì)量和耐久性由酒店床上用品的紗線數(shù)、密度和工藝決定，墊層的安全性由床上用的環(huán)境保護(hù)決定。

信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一，好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求，則供應(yīng)商要選擇價(jià)格低的一個(gè)，若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同考慮，協(xié)商核定酒店要求的供應(yīng)商。擬定商品采購計(jì)劃：按期(一般以半個(gè)月或一個(gè)月為一周期)制定商品采購計(jì)劃，包括重點(diǎn)商品的選擇、商品價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。

酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。酒店用品，就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。選擇客房布草時(shí)盡量選擇品牌，布料選擇，一般分兩種：全棉與滌棉，現(xiàn)大部分酒店采用的是全棉布草，因?yàn)槿薜氖指惺娣?、肌膚性好、人體感覺自然、透氣性佳。

酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。采購部門需要對(duì)酒店實(shí)際需求夠買，保證酒店給消費(fèi)者的印象足夠良好。其次是客房設(shè)施。包括單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、套房等。