用作分析試劑、無機合成、制藥工業(yè)、酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。

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小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

碳酸氫鈉，化學式NaHCO?，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

下水道堵塞

下水道堵塞，這是大家在家里經常遇到的問題，一旦在家里發(fā)生了這種情況，一般人都會束手無策，只能花請師傅來家里通下水道，有時候甚至還會把地板或是墻面給砸穿，既費錢又費力，其實，小蘇打或許就可以幫你解決這個難題，在堵塞的下水道上面撒上一小杯小蘇打，然后倒入一點白醋，等一兩分鐘，后拿熱水沖入，基本上，都能給沖開。食品工業(yè)中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑。

2分鐘去掉農業(yè)用藥，再看看它怎么去除自來水中的氯。

小蘇打粉這么神奇，能除農業(yè)用藥又能除氯，說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3， Na是鈉帶正電，放到自來水里面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

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