酒店食材配送蔬菜配送公司關(guān)于送菜相關(guān)知識

夏季的時候酒店食材配送蔬菜配送公司在采購的時候是比較的小心，對于蔬菜的篩選比較的嚴(yán)格為的就是給客戶一個安全建康的蔬菜。大家在夏季配送蔬菜時要注意：

蔬菜加水，這種在蔬菜批發(fā)的時候比較的多見，一些蔬菜在裝箱的時候喜歡加水，一是為了更好的保險，再者就是為了增重。這個我們在驗收的時候一般都是稱好的蔬菜。為了清潔是會有部分的水分的，為了配送減重，一般的都不會有太多的水分。如果太多的水分則要注意是不是通過長期冷藏的蔬菜了。

病蟲害；一些蔬菜受到了病蟲害的影響，造成外觀受損，在驗收的時候一定要注意一下色澤和蟲害，這樣就可以很好的避免。

農(nóng)*殘留；對于這個問題一些酒店食材配送蔬菜配送公司運輸過來之后會有一些檢測部門進(jìn)行檢測，一般蔬菜都是在安全范圍之內(nèi)。如果是有效的避開一些農(nóng)*殘留，可以多洗幾遍。

酒店食材配送培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣

現(xiàn)在的工作節(jié)奏非?？?，很多上班族中午都來不及回家吃午餐。因此相當(dāng)一部人是湊合度過的。然而這樣長久下去，會造成身體的營養(yǎng)不良。今天小編就來教給大家如何讓我們的午餐營養(yǎng)均衡科學(xué)合理。

嗜辣族

麻辣香鍋、紅油火鍋、香辣烤翅……趁午休時間，召集幾個嗜辣的同事一起過癮大吃一頓確實開胃又開心。但是食辣過多，不僅會刺激胃腸黏膜，還可能引起上火、等癥狀。酒店食材配送告訴你一定要選擇寒涼性蔬菜比如苦瓜、苦菊菜、萵筍等搭配食用，以降低麻辣食物過多引起的火氣?；氐睫k公室后可以吃些含有機酸、纖維素等物質(zhì)豐富的酸味水果，以加速胃腸蠕動，幫助常食辣椒的人，其中柚子就不錯。還可以喝杯綠茶，既提神又降火解膩。