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上海林蛙做法誠(chéng)信企業(yè)「在線(xiàn)咨詢(xún)」

發(fā)布時(shí)間:2021-10-20 02:37  

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鮮活林蛙批發(fā)

金池林蛙養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社

常年對(duì)外出售長(zhǎng)白山林蛙

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東北林蛙每年產(chǎn)量有多少


      據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),干林蛙皮每年的產(chǎn)量大約6萬(wàn)斤,干林蛙卵的產(chǎn)量和林蛙皮的產(chǎn)量基本一樣,加一起就是十二萬(wàn)斤,每1斤干蛙皮卵,需要5斤活母林蛙加工而成。加工活林蛙的數(shù)量大約60萬(wàn)斤。然而每年活林蛙加工林蛙油的數(shù)量占總數(shù)的比例為40%,有60%左右直接銷(xiāo)售的鮮活林蛙和林蛙干。鮮活母林蛙的總產(chǎn)量約是150萬(wàn)斤。雌雄比例正常是1:1.雌雄商品蛙一共是300萬(wàn)斤的產(chǎn)量。小蛙苗的產(chǎn)量和商品蛙的產(chǎn)量基本持平。鮮活林蛙大小都包括就是600萬(wàn)斤。更多林蛙行業(yè)信息歡迎致電本合作社負(fù)責(zé)人了解。





?林蛙線(xiàn)油如何加工

        林蛙線(xiàn)油是活林蛙直接取出來(lái)晾干而成的油,具體是先將鮮活林蛙排血,一般是頭一天晚上排血,第二天加工取油,取油可以后背開(kāi)口,取完油的蛙可以再曬干銷(xiāo)售,后背開(kāi)一個(gè)口的蛙干品相好看,內(nèi)臟還在肚子里。也可以直接賣(mài)蛙肉。前面開(kāi)口的品相不好看,黑色的蛙卵基本會(huì)露出來(lái),賣(mài)相不好。取出來(lái)的線(xiàn)油用涼水沖洗一下,然后折疊在魚(yú)線(xiàn)上。外觀(guān)做好以后,風(fēng)干時(shí)間很重要,林蛙油的主要成份是蛋白質(zhì)和氨基酸,所以風(fēng)干溫度不能超過(guò)60度。烘干時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng),一般48小時(shí)之內(nèi)風(fēng)干,風(fēng)干的時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)蛙油的外觀(guān)品相影響很大,如果干的太快,蛙油表面會(huì)油裂紋,干的太慢,蛙油的顏色會(huì)偏暗,光澤度不好。關(guān)于加工林蛙油的更多專(zhuān)業(yè)知識(shí),可以咨詢(xún)本合作社。





林蛙如何養(yǎng)殖

1、首先要做的事情就是選擇一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)地,林蛙不喜歡強(qiáng)烈的光照,喜歡一些潮濕涼爽的環(huán)境,要選擇在那些地勢(shì)比較高,而且水源清潔排水進(jìn)水都方便的地方,地面有高有低,有干有濕,下雨天能排水順暢。

2、用度塑料的貼網(wǎng)片或者是彩鋼瓦做一個(gè)逃離網(wǎng),高度必須保持在一米以上,再做一個(gè)向內(nèi)部延伸十厘米的沿。防止老鼠進(jìn)來(lái),還要做一些防鳥(niǎo)網(wǎng),這樣防止林蛙逃走也防止林蛙它們的天敵出現(xiàn),對(duì)林蛙造成損傷,頂部必須要有遮陰遮陽(yáng)的措施,可以種些3-5米高的樹(shù),或者遮陽(yáng)網(wǎng)。

3、草場(chǎng)地里必須種植一些樹(shù)木和植物,為林蛙遮陰,在養(yǎng)殖場(chǎng)里還需要挖一些小池塘來(lái)供林蛙產(chǎn)卵和蝌蚪養(yǎng)殖,孵化池面的水位必須保持在40厘米以上,越大越深越好,這樣可以給他們一個(gè)活躍的棲息環(huán)境,蝌蚪孵化以后長(zhǎng)到40天的時(shí)候就可以變成幼蛙了。

4、林蛙采食主要是吃一些小蟲(chóng)子類(lèi)的食物,所以這時(shí)候的飼料主要是一些黃粉蟲(chóng)、蚊蠅和小蟲(chóng),等到了溫度合適的時(shí)候,會(huì)自己進(jìn)行覓食,可以把一些蟲(chóng)類(lèi)的飼料均勻的灑到地面上,晚上可以開(kāi)誘蟲(chóng)燈來(lái)吸煙昆蟲(chóng),做為林蛙餌料的補(bǔ)充。更多林蛙養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題,可以咨詢(xún)本合作社。