冷藏柜常見故障排除修復方法介紹

故障三：冷凍室冷凍溫度降不下來。這情況一般是食品存放量超量，內(nèi)部放置擁擠，冷氣流通不暢，冷柜內(nèi)部溫度升高，冷氣通氣不順。還有可能就是箱門沒有完全密封，門封條有損傷或是變形。還有就是冷藏柜本身就處于很低的環(huán)境中，補償開關沒有開啟；
故障四：冷藏室不久的食物就被結成冰。這個故障可能是調(diào)溫調(diào)節(jié)器設置溫度太低，照成壓縮機不停機，持續(xù)工作，所以這個要特別注意了，這個對機器本身消耗很大，還很耗電；
故障五：冷藏柜不能工作。這個首先檢查電源是否有故障，查看下是否插頭掉落或接觸不良，溫控器調(diào)溫旋鈕的刻度值是不是不小心打在“關”點上，還有如果是在冬季溫控調(diào)節(jié)開關則少得在3~5之間，如果檔位太低，外界溫度太低則達不到機器啟動所需的溫度。 這些常見故障在冷藏柜，超市冷柜,蛋糕柜等一系列制冷都可以用這個方法來檢測故障!

分類

商用冷柜一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門，頂開式有桶形、方形，風幕式包括前敞口和頂敞口兩種。國市場以立式商用冷藏柜為主，占市場總?cè)萘?0%以上。

商用冷凍柜柜內(nèi)溫度一般在-15度以下，主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲銷售。按結構形式及行業(yè)使用習慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜。臥式冰淇淋柜為中國市場商用冷凍柜的主流，常見容積從100L到600L不等；島式速凍食品柜簡稱島柜，是速凍食品客戶、水產(chǎn)經(jīng)營者等青睞的產(chǎn)品類型；立式商用冷凍柜由于其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于冰淇淋的存儲銷售。臺式柜一般用于場所的柜臺銷售，體積小巧、外觀可愛。

廚房冰箱，也稱作廚房冷柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冰箱的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應具有耐磨、耐酸堿、防火、、衛(wèi)生等特點，因此廚房冰箱普遍不銹鋼化。廚房冰箱按結構及門體一般分為臺式、兩門、四門、六門等，廚房冰箱箱門的增加，表示箱內(nèi)分隔為不同溫度范圍的空間數(shù)增加，使廚房冰箱的功能更趨于完善，不同存儲溫度要求的物品可以分別在不同的箱門內(nèi)存取，可以減少存儲物品的相互干擾，同時有利于減少冷氣泄露。

熟食保鮮柜等一些電器的安全使用時非常重要的，如果不正確的使用不僅僅給我們的生活帶來不便，也給我們的身心帶來傷害。除了熟食保鮮柜本身良好的性能外，那么對于清潔和保養(yǎng)在日常生活中我們應該注意一些什么樣的問題呢？下面是一些安全使用的熟食保鮮柜的注意事項，希望對消費者們有所幫助。

　　1、請勿用手直接去觸熟食保鮮柜冷凝器材翅片，否則容易造成割傷、。

　　2、清洗熟食保鮮柜及裝配過濾網(wǎng)時應盡可能的小心，否則可能引起割傷、。

　　3、禁止將手指、棒狀物插入熟食保鮮柜冷氣入口，必須進行此操作時必需切斷電源回路。

　　4、拉著電線拔可能造成線芯折斷而引起電線發(fā)熱、起火，所以當我們在切斷熟食保鮮柜電源插頭時必需手持電線前端的電線插頭進行。否則可能會引起、火災等事故。

　　5、清洗熟食保鮮柜內(nèi)部風扇時也要小心謹慎，否則會因為內(nèi)部風扇調(diào)整旋轉(zhuǎn)而造成人身傷害、及其它事故。

　　6、保養(yǎng)維修及檢查熟食保鮮柜時應斷開電源，否則易引起觸電或風機造成傷害，以及因加熱器造成。