什么是發(fā)酵飼料？

什么是發(fā)酵飼料？

發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑類飼料，飼料中富含活性益生菌，發(fā)酵益生菌通過在發(fā)酵原料中，在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長(zhǎng)繁殖，通過發(fā)酵菌生長(zhǎng)代謝，產(chǎn)出多種有益于動(dòng)物的代謝產(chǎn)物?！顑?yōu)勢(shì)：成本低，添加劑量少，且能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，無(wú)不良副作用，且對(duì)環(huán)境和人類健康無(wú)不良影響。比如各種酶、抗l菌素、肽等，代謝產(chǎn)物品質(zhì)、多少是由益生菌活性決定的，生物飼料發(fā)酵劑活性強(qiáng)，代謝產(chǎn)物旺盛，通過發(fā)酵之后可以通過我們發(fā)酵飼料的顏色，氣味直觀的感受出來(lái)，發(fā)酵養(yǎng)殖效果明顯。

添加動(dòng)物食用菌液4公斤每噸飼料或者飲水 成本低。

效果：顯著提高免l疫抗病水平，減少腹瀉，提高飼料消化吸收率，同樣可放心地?cái)P棄抗l生素的使用，抵消使用成本。

同時(shí)，此階段由于仔豬吃料相對(duì)較少，加上擯棄抗l生素，所以，使用成本并不高，喂前加30%水份發(fā)酵1小時(shí)以上的飼喂效果更好，長(zhǎng)可發(fā)酵24小時(shí)以內(nèi)必須喂完。

隨著國(guó)內(nèi)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)的相對(duì)充足，肉豬快速生長(zhǎng)與豬肉品質(zhì)下降的矛盾日趨突出?？筶生素是用于豬群促生長(zhǎng)的飼料添加劑，如吉他霉l素、硫酸粘桿l菌素等，其作用原理比較簡(jiǎn)單，并不是大家想象中的有什么特殊功效。如何在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)有效改善豬肉品質(zhì)和養(yǎng)豬效益已成為當(dāng)今的熱點(diǎn)問題。益生菌是一種健康的、具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的新型益生素，可以替代抗l生素和其他藥l物生產(chǎn)無(wú)藥l物殘留的安全豬肉產(chǎn)品，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展起著不可估量的作用。對(duì)益生菌發(fā)酵飼料的定義、作用機(jī)理及在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)行了介紹。

　干酪乳桿l菌具有降l血壓、降膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞分裂，產(chǎn)生抗l體免l疫，增強(qiáng)l人體免l疫及預(yù)防l癌l癥和抑l制腫l瘤生長(zhǎng)等功能；還具有緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。這個(gè)期間，為了增加青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)，提高青貯飼料的口感，可以在做青貯飼料的時(shí)候，每噸青貯原料添加美力盾糞腸球菌1000億（乳酸菌）50克。由于干酪乳桿l菌對(duì)其宿主營(yíng)養(yǎng)、l免l疫、防病等具有顯著的益生功效，越來(lái)越成為人們研究、開發(fā)、生產(chǎn)的焦點(diǎn)。隨著高l血壓人群的增加，對(duì)干酪乳桿l菌的研究以及用其開發(fā)功能性乳制品具有重要意義。