發(fā)酵飼料，首先要準(zhǔn)備好相應(yīng)的器具，根據(jù)不同的物料選擇不同的器具，一般少量的發(fā)酵或者物料的體積比較小可以用發(fā)酵袋、塑料桶等。如果發(fā)酵青儲飼料，那就需要建發(fā)酵池或者青儲池了。

1.塑料桶：要保證不漏氣，桶蓋能完全密封，如果不能完全密封應(yīng)該蓋上一次塑料薄膜密封。

2.塑料袋：普通塑料袋即可發(fā)酵，但要確保袋子不漏氣，沒有破洞等。兩頭開口的是圓筒形塑料膜也可以發(fā)酵，只需要將兩頭扎緊，制成簡易的發(fā)酵袋即可。

3.缸：不同形狀的缸都可以，缸口可用塑料薄膜先密封，再用棉花、軟布加重物壓緊。

4.發(fā)酵池：水泥建成的發(fā)酵池也可以發(fā)酵，同樣需要保證密封性。

　干酪乳桿l菌具有降l血壓、降膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞分裂，產(chǎn)生抗l體免l疫，增強(qiáng)l人體免l疫及預(yù)防l癌l癥和抑l制腫l瘤生長等功能；還具有緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。由于干酪乳桿l菌對其宿主營養(yǎng)、l免l疫、防病等具有顯著的益生功效，越來越成為人們研究、開發(fā)、生產(chǎn)的焦點(diǎn)。隨著高l血壓人群的增加，對干酪乳桿l菌的研究以及用其開發(fā)功能性乳制品具有重要意義。“改善腸道微生態(tài)不能光打人海l戰(zhàn)術(shù)”，與純粹提高豬腸道有益菌數(shù)量來改善機(jī)體健康的方法不同，團(tuán)隊變“增量”為“提質(zhì)”，兼顧益生菌的種類、數(shù)量和彼此之間的協(xié)作能力。

我國廣大農(nóng)村有大量的農(nóng)副產(chǎn)品，如玉米秸、麥秸、麥糠、稻草、稻殼、花生殼、地瓜秧等。這些產(chǎn)品過去很少用來喂豬?；蛘哒J(rèn)為不能喂豬。但是，若將其經(jīng)過粉碎發(fā)酵，就會變成豬愛吃的飼料。這樣就大大地擴(kuò)大了豬的飼料來源。☆劣勢：細(xì)菌耐藥性越來越強(qiáng)，抗l生素濫用導(dǎo)致超級細(xì)菌出現(xiàn)，威脅人類生命和健康。特別適用于和有利于農(nóng)村農(nóng)戶及專業(yè)戶養(yǎng)豬。

粗飼料及青綠飼料在發(fā)酵過程中，通過微生物的代謝作用，飼料的適口性較強(qiáng)，豬能夠大量采食和利用粗、青飼料，相對的就節(jié)省了精料的消耗。經(jīng)測算，一養(yǎng)豬為例每頭生豬平均節(jié)省飼料成本15％左右，降低用藥成本約7成，增加了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。

調(diào)控豬腸道微生態(tài)平衡有效的方法是在飼料中添加益生菌，如何突破益生菌調(diào)控腸道微生態(tài)平衡的技術(shù)瓶頸？“改善腸道微生態(tài)不能光打人海l戰(zhàn)術(shù)”，與純粹提高豬腸道有益菌數(shù)量來改善機(jī)體健康的方法不同，團(tuán)隊變“增量”為“提質(zhì)”，兼顧益生菌的種類、數(shù)量和彼此之間的協(xié)作能力。汪以真打了個比方：“傳統(tǒng)技術(shù)就像是安排100個人同時完成一項工作，人多力量大。而我們的技術(shù)只需要安排30個人，但每個人都有自己的專長，各施所長，協(xié)同共進(jìn)。調(diào)控豬腸道微生態(tài)平衡有效的方法是在飼料中添加益生菌，如何突破益生菌調(diào)控腸道微生態(tài)平衡的技術(shù)瓶頸?！?