李艷紅說，這些老物件都是她自己四處搜集而來，老唱片是她丈夫日常收集的，還有兩個柜子是她奶奶當(dāng)年的嫁妝。李艷紅介紹，設(shè)置“懷舊隅”是一種懷舊，尤其是對失智老人有很好的效果，他們熟悉的東西能夠讓他們喚起曾經(jīng)的記憶。很多失智老人只記得過去的事情，跟他們談過去的事有助于幫他們回到曾經(jīng)的美好時光，幫助他們從精神上找到自信，還可以讓老人們互相交流，引發(fā)共鳴。除此之外，中心還在頂層開設(shè)了園藝綠化區(qū)，讓老人們自行一塊屬于自己的“開心農(nóng)場”栽種瓜果蔬菜。等果實成熟以后，他們會親手摘下，到中心里的自炊廚房烹飪，和其他老人及工作人員分享食物。前不久，一位老人剛剛收獲了苦瓜。這種方式能夠豐富老人的生活，也讓他們的精神有所寄托。隨著科技的發(fā)展，中心正在嘗試使用智能手環(huán)或手機(jī)軟件等監(jiān)測老人身體狀況、社交指數(shù)，并在老人跌倒或可能走失時提前發(fā)出警報。記者手記政府蓋樓醫(yī)院經(jīng)營與公立養(yǎng)老機(jī)構(gòu)不同，在臺灣，民間公益慈善組織很活躍，至善老人安養(yǎng)護(hù)中心就采取的是“公辦民營”形式。

臺北市政府社會局出資建設(shè)大樓，并付給一筆開辦費，具體的運營工作則委托公益慈善性質(zhì)的永和耕莘醫(yī)院承擔(dān)，依托專業(yè)團(tuán)隊對老人長期照料。中心副主任李艷紅舉了一個形象的例子，政府相當(dāng)于是“大房東”，耕莘醫(yī)院從政府手上租下大樓，相當(dāng)于“二房東”，入住的老人們則是房客。雖然“大房東”修建了房子，但“二房東”需自負(fù)盈虧，而且并非一勞永逸，每隔9年“大房東”會再次招標(biāo)，如果“二房東”表現(xiàn)不佳，會面臨被其他運營機(jī)構(gòu)取代的風(fēng)險。目前，耕莘醫(yī)院已在2012年經(jīng)歷過一次招標(biāo)，并順利繼續(xù)運營。經(jīng)過十幾年的經(jīng)營，中心已有盈余。但由于有“公辦”的背景，盈利仍舊需要反饋給政府，用以改善老人的居住條件。

目前我了解的養(yǎng)老院分為以下幾種模式1：醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)這種模式的特點是養(yǎng)老地產(chǎn)和服務(wù)緊密結(jié)合，可以為有照料需求的老年人提供專業(yè)和及時的服務(wù)，由于前期投資大并且需要和機(jī)構(gòu)的資源整合，所以目前只有大型的地產(chǎn)商(萬科，保利華潤等)有能力并有意愿布局；高房價加上服務(wù)，導(dǎo)致收費必然是所有養(yǎng)老模式里面的，事實上這種模式的顧客群體針對的是高收入老人或子女，此類模式投資很大，盈利的模式實際上與房地產(chǎn)銷售模式相同，因為未來的市場需求很大，所以只要足夠的資金支撐再加上專業(yè)的管理服務(wù)，盈利前景可觀。

2：公辦養(yǎng)老院公辦養(yǎng)老院一般是非盈利的機(jī)構(gòu)，傳統(tǒng)上主要承擔(dān)鰥寡老人的日常照料等基本服務(wù)，屬于政府基本養(yǎng)老服務(wù)的一部分，大多服務(wù)單一。不過在國家下來的重視下，很多養(yǎng)老院在做升級改造，主要以上廣深等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為主，尤其是北京，上廣州，浙江等地3：公辦私營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)顧名思義，由政府提供場地等硬件設(shè)施和政策法規(guī)支持，具體經(jīng)營承包給私人養(yǎng)老從業(yè)公司和個人主要提供的大多是照料，看護(hù)，康復(fù)，娛樂等服務(wù)，能否盈利很大程度上要看與合作政府的合作條件，(據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，和私人醫(yī)院一樣要有很多人在從醫(yī)保報銷上動腦筋，是正經(jīng)經(jīng)營的本分人能掙到錢？還是坑蒙，騙補騙貸的老板在發(fā)財？這個我無話可說)據(jù)了解目前我國的養(yǎng)老院普遍盈利水平不高(不包含公立非盈利養(yǎng)老院)，醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的機(jī)構(gòu)大多在投入期，很多都還處在盈利模式的磨合期，更多的意義在于行業(yè)布局。很多私立養(yǎng)老院的設(shè)施落后，服務(wù)水平低下，不能提供老年人所需要的服務(wù)；

（3）服務(wù)透明度服務(wù)透明度包括“入住前服務(wù)與收費等介紹詳細(xì)程度”1個三級指標(biāo)，即在提供服務(wù)前，民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)相關(guān)工作人員能夠詳細(xì)或較為詳細(xì)地介紹每個服務(wù)項目的內(nèi)容、流程和收費情況等?！叭胱∏胺?wù)與收費等介紹詳細(xì)程度”評分為87.98。2.服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)能力廣州市2018年民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)現(xiàn)狀“服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)能力”指標(biāo)評價得分如下：評價結(jié)果顯示，服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)能力指標(biāo)評分為83.06分。四個二級指標(biāo)評分均在80分以上，其中，常規(guī)評價，為83.50分，其次是個化服務(wù)，為82.84分，再次是與健康服務(wù)，為82.83分；服務(wù)項目設(shè)置評分相對較低，為82.46分。

（1）服務(wù)項目設(shè)置服務(wù)態(tài)度包括“服務(wù)項目設(shè)置的齊全”“服務(wù)項目的專業(yè)性”“相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)水平”“服務(wù)項目收費”等4個三級指標(biāo)。其中，評分的是“服務(wù)項目收費”，評分為82.77分；其次是“服務(wù)項目的專業(yè)性”，評分為82.69分；再次是“相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)水平”，評分為82.20分；“服務(wù)項目設(shè)置的齊全性”相對評分較低，評分為82.17分。（2）常規(guī)常規(guī)包括“生活照料服務(wù)”“老年護(hù)理服務(wù)”“環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)”“休閑娛樂服務(wù)”“膳食與送餐服務(wù)”“洗滌服務(wù)”“物業(yè)管理服務(wù)”“通訊服務(wù)”“購物服務(wù)”“交通服務(wù)”“安全保護(hù)服務(wù)”等11個三級指標(biāo)。其中評分的是“安全保護(hù)服務(wù)”，評分為84.92分；其次是“環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)”與“生活照料服務(wù)”，評分分別為84.64分與84.06分；

（五）、生活照料與日常關(guān)懷陪護(hù)是養(yǎng)老需求調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)提供的服務(wù)中，23.88%的線上被訪者認(rèn)為“、急救與應(yīng)急處理”是的服務(wù)，49.48%的線上被訪者認(rèn)為“、急救與應(yīng)急處理”是前三重要的服務(wù)；其次是“生活照料”，有20.30%的線上被訪者認(rèn)為其是的服務(wù)，有36.55%的線上被訪者認(rèn)為其是前三重要的服務(wù)；“日常關(guān)懷陪護(hù)”也是重要服務(wù)，有31.13%的線上被訪者認(rèn)為其是前三重要的服務(wù)。

另外“洗滌與衛(wèi)生”“養(yǎng)生與健康指導(dǎo)”也是重要程度較高的服務(wù)。圖：線上被訪者認(rèn)為的養(yǎng)老服務(wù)（單位：%）PART04行業(yè)發(fā)展意見與建議綜合調(diào)研結(jié)果，從民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)總體服務(wù)水平及經(jīng)營特色看，民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)總體服務(wù)水平較好，主要體現(xiàn)在民養(yǎng)老機(jī)構(gòu)日常經(jīng)營、管理規(guī)范性較高，社區(qū)養(yǎng)老志愿服務(wù)形成聯(lián)動機(jī)制，民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)就近社區(qū)經(jīng)營，走居民路線，有利于營造融洽的街坊氛圍，入住老人融入感與歸屬感較強(qiáng)，機(jī)構(gòu)內(nèi)在住老人生活普遍得到較好提升和保障，特別是部分民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合以及信息化管理等方面探索并初步形成特色路線。同時，政府的相關(guān)政策有力推動了民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)提升，政府的稅收優(yōu)惠，床位費補貼基本落實，有利于穩(wěn)定經(jīng)營者的經(jīng)營信心和積極性；養(yǎng)老服務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化等相關(guān)政策的實施，有力引導(dǎo)與督促經(jīng)營者改進(jìn)改善服務(wù)。