榛子是一種常見的食物，它是屬于堅果類的食品，是世界上四大干果之一，可以說是十分的有名，

　　榛子怎么吃

　　1. 生食:榛子的營養(yǎng)十分豐富，并且榛子能夠生食，這不會影響榛子的營養(yǎng)，榛子生食可以整個食用，也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經(jīng)干燥處理的榛子都很美味，通常被當作小吃或開胃食品。

　　2. 糕點:榛子經(jīng)常會加入一些像冰激凌一樣的零食中，并且把榛子磨碎了之后放進蛋糕和小甜餅里。榛子可制作奶油杏仁糖，也可制作夾心巧克力。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口;巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香，還有滋養(yǎng)脾胃的功效;榛子助于視力*。

　　3. 烤制:將去除薄皮榛子放在一張煎盤上，放入烤箱里烘烤至金褐色，期間要不時攪動。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。

　　4. 熬粥:還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來喝。將榛子、蓮子、粳米放在一起，不僅口感好，而且營養(yǎng)豐富。

　　注意事項:由于榛子中含有豐富的油脂，膽功能嚴重不良者，平時應該少吃。

血壓高的人能吃榛子仁嗎

患有血壓高的人，平時生活中，對于飲食一定要重視，不能隨便亂吃，否則可能會有生命危險，血壓高的人，平時可以適當吃一些榛子仁，但是不能過量，奶油榛子仁批發(fā)廠家，適當?shù)爻?，對身體有一定的好處，生榛子仁廠家，但是吃多了就會給身體造成危害，血壓高的人一定要重視起來.血壓高的人適當吃一些榛子仁，可以幫助開胃，而且，榛子仁中含有的大量的纖維素幫助其消化，上饒榛子仁，榛子仁中盡管油脂的含量十分豐富，但是由于其油脂的特殊性，榛子仁廠家，可以降低膽固醇，從而對心腦血管等疾病起到預防的作用.

　　下面分享給大家榛子仁的做法

　　榛子仁巧克力牛軋?zhí)?/p>

　　食材：白色棉花糖125g、黃油40g、奶粉70g、可可粉10g、榛子仁55g

　　做法：

　　(1)材料大集合，榛仁提前烤香，可可粉和奶粉混合備用;棉花糖和黃油一起放微波爐熱1分鐘，黃油放在碗底容易徹底融化;

　　(2)取出攪勻。如果這個時間還沒全部融化開的話再多熱1分鐘;

　　(3)倒入可可粉和奶粉的混合物;拌勻成面團，然后加入榛子仁;

　　(4)放在油紙上，整理成長條狀;涼后切成條狀即可。