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發(fā)布時(shí)間:2021-10-16 05:05  
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由于現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來越快,很多人都愛買快速便捷的熟食。因此熟食店生意一直很紅火,市場(chǎng)需求量也在逐年上漲,隨著社會(huì)超市連鎖加盟、發(fā)展,熟食保鮮柜,需求量也會(huì)越來越多, 那么熟食保鮮柜現(xiàn)在發(fā)展這么迅速,都有什么樣的種類和特點(diǎn)呢?
熟食保鮮柜種類
熟食保鮮柜系列產(chǎn)品主要用于生鮮,肉類,熟食類食物的保鮮展示和銷售,產(chǎn)品陳列面積大,貼近顧客的展示效果,人性化設(shè)計(jì),自動(dòng)控溫、自動(dòng)融霜、全自動(dòng)控制運(yùn)行,整機(jī)柜微電腦控制,插上電源即可使用。
對(duì)于需要冷凍儲(chǔ)存的,熟食柜廠家,熟食展示柜生產(chǎn)廠家不能進(jìn)行冷藏操作,否則會(huì)變質(zhì)而且產(chǎn)生的異味會(huì)影響其他的食品。
生鮮肉和熟食產(chǎn)品要分開儲(chǔ)存,防止交叉污染熟食,這是常識(shí)。
定期清洗保鮮柜,熟食柜,點(diǎn)菜柜等冷藏展示柜,時(shí)刻保持熟食柜等冷藏展示柜的清潔衛(wèi)生,防止細(xì)菌的滋生。
大圓弧玻璃,外觀設(shè)計(jì)美觀大方,且可選擇機(jī)組外置,柜體任意加長拼接。完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便。底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
1:堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),加上粉末噴涂鋅鋼板及不銹鋼材料的外飾表面,使柜體既持久耐用,又美觀大方。特殊效果的內(nèi)部照明使商品更明亮美觀。
2:雙層風(fēng)幕及薄型蒸發(fā)器設(shè)計(jì),多層導(dǎo)流式出風(fēng)口結(jié)構(gòu),整體U型柜體一次發(fā)泡成型。使風(fēng)幕穩(wěn)定均勻,制冷速度快,內(nèi)外熱交換少,從而保證了良好的展示與保溫節(jié)能效果。封閉式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),節(jié)能省電,食品保鮮效果好。
3:整機(jī)不但制冷溫度控制準(zhǔn)確,而且還擁有化霜溫度和化霜時(shí)間的雙重控制保護(hù),從而確保了柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。采用進(jìn)口壓縮機(jī)通過微孔式出風(fēng)網(wǎng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度恒定,均勻,且不會(huì)風(fēng)干食品。