冷庫(kù)以及小型食品冷藏庫(kù)造價(jià)的知識(shí)

冷藏庫(kù)顧名思義即利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)，又稱(chēng)冷庫(kù)，食品冷藏庫(kù)是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的好場(chǎng)所。它能使各種產(chǎn)品擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)什么是冷藏庫(kù)以及小型食品冷藏庫(kù)造價(jià)的知識(shí)。

一、什么是冷藏庫(kù)

冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒(méi)有具體要求，這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說(shuō)肉類(lèi)，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類(lèi)不變質(zhì)。而且在出售過(guò)程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫(kù)都是冷藏庫(kù)。

二、食品冷藏庫(kù)的配置

一般的冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。

三、食品冷藏庫(kù)造價(jià)

冷藏庫(kù)的造價(jià)其實(shí)是很好計(jì)算的，只有您把冷藏庫(kù)的尺寸（即長(zhǎng)寬高）告訴冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司的人，他們?cè)谌ミ^(guò)現(xiàn)場(chǎng)后，會(huì)根據(jù)您現(xiàn)場(chǎng)的尺寸以及對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的要求來(lái)給您做一份詳細(xì)的報(bào)價(jià)、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)圖紙以及方案的。麻雀雖小但五臟俱全，冷藏庫(kù)的尺寸越大價(jià)格會(huì)越高，小型的冷藏庫(kù)造價(jià)會(huì)相對(duì)低一些，冷藏庫(kù)的造價(jià)要看您想建造的尺寸。

土建冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

土建冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)：

1、土建冷庫(kù)在滿(mǎn)足技術(shù)性能的條件下，建筑隔熱材料大多可就地取材，有利于降低造價(jià)。

2、土建冷庫(kù)對(duì)于各種隔熱材料的選用適應(yīng)性較強(qiáng)，無(wú)論是松散的還是塊狀的，有機(jī)的還是無(wú)機(jī)的，均能因地制宜和充分利用。

3、一般來(lái)說(shuō)，土建冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱惰性較大，故其庫(kù)溫相對(duì)穩(wěn)定，停機(jī)升溫緩慢，單位電耗較小。

土建冷庫(kù)建造的缺點(diǎn)：

1、土建冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)框架大多采用鋼筋混泥土燒制或磚石堆砌，隔氣層用防水材料，保溫需現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡，工序多，工期相對(duì)較長(zhǎng)。

2、防潮隔氣層的好壞影響到冷庫(kù)質(zhì)量和冷庫(kù)的正常使用。

3、主冷庫(kù)墻體處理不好出現(xiàn)水平或垂直裂縫是土建冷庫(kù)普遍存在的問(wèn)題。

?倉(cāng)庫(kù)改建成冷庫(kù)的注意事項(xiàng)

倉(cāng)庫(kù)改建成冷庫(kù)的注意事項(xiàng)：

1、首先，原本的建筑不可以是危房，不可以是違規(guī)建筑。

2、我們要保證冷庫(kù)的承重力，冷庫(kù)地面要保持平穩(wěn)。

3、倉(cāng)庫(kù)是否可以穿墻打孔？ 因?yàn)槔鋷?kù)內(nèi)外都有制冷設(shè)備，需要利用管道連接，所以需要打孔。

4、是否有穩(wěn)定的電源？排水是否順暢？

5、倉(cāng)庫(kù)的高度有多高？不夠的話(huà)就需要墊高，因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)和冷庫(kù)頂中間需要保留30公分縫隙，所以倉(cāng)庫(kù)不能太矮。