武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務(wù)。  公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式，合理的服務(wù)價格為客戶提供服務(wù)。

SC全稱食品生產(chǎn)許可。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局令6號《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章 許可證管理 第二十九條規(guī)定：食品生產(chǎn)許可證編號由SC（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成。

證書

　　食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。

三、、武漢QS認證對生產(chǎn)場所和設(shè)備的要求

　　一、生產(chǎn)場所

　　必須符合國家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標準和各個產(chǎn)品的審查細則以及通則；

　　二、必備的生產(chǎn)設(shè)備

　　必須做到工藝合理、設(shè)備齊全（對照審查細則）

　　三、必須的檢驗設(shè)備

必須建立企業(yè)自己的實驗制度，并具備實驗條件，同時必須有相應(yīng)的檢驗設(shè)備（對照審查細則）和試劑。

生產(chǎn)許可證

問：有些生產(chǎn)醬鹵肉制品的企業(yè)，在滾揉時加入一定量的食用玉米淀粉，稱其可改善肉制品的保水性，使肌肉組織內(nèi)的水分被淀粉吸收固定，從而使肉變得柔軟而有彈性，加入淀粉起到黏著和保水的雙重作用。因醬鹵肉制品沒有淀粉要求，核查組對是否可以加淀粉把握不準。公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式，合理的服務(wù)價格為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

答：醬鹵肉制品（醬鹵肉類）產(chǎn)品，執(zhí)行GB2726-1996《醬鹵肉類衛(wèi)生標準》和GB2728-1981《肴肉衛(wèi)生標準》，該產(chǎn)品在生產(chǎn)加工時不得加入食用淀粉。發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用了淀粉，可判定為不合格產(chǎn)品。

出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的食品在中華人民共和國境內(nèi)銷售的，應(yīng)當按照《細則》的規(guī)定，申請辦理食品生產(chǎn)許可證。已獲得出入境檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的出口食品衛(wèi)生注冊證、登記證的企業(yè)，或者已經(jīng)通過HACCP體系認證、驗證的企業(yè)，在申請食品生產(chǎn)許可證時，免于企業(yè)必備條件審查。獲得國家質(zhì)檢總局認定的食品認證企業(yè)，在申請食品生產(chǎn)許可證時，按照不重復(fù)的原則，簡化或者免予企業(yè)必備條件審查。衛(wèi)生檢查員驗證時手戴白色手套進行擦拭檢查，是否有污垢，每個細節(jié)都不放過。