細(xì)節(jié)決定質(zhì)量，只要我們注意一些細(xì)節(jié)在保鮮展示柜維護(hù)上做一些工作。例如，頻繁開(kāi)關(guān)看起來(lái)可能小的事情，但會(huì)增加冷卻能力的提升導(dǎo)致不同程度的消耗，影響散熱效果，將增加能量消耗。   不要進(jìn)行大力拉拽保鮮展示柜抽屜，也會(huì)對(duì)保鮮展示柜造成一些傷害，從而或多或少影響其使用壽命。所以我們建議通過(guò)大家在平時(shí)對(duì)保鮮展示柜盡量溫柔一點(diǎn)，輕開(kāi)輕關(guān)或許就是能讓你的保鮮展示柜能夠更長(zhǎng)久的為你服務(wù)。   清潔和維護(hù)，這是不要使用堿性洗滌劑，不使用硬毛刷猛刷涂層，并避免損壞塑料部件內(nèi)的外箱，或損壞膽和管道。應(yīng)在斷電狀態(tài)下，浸漬在水中，用軟布擦拭，然后用水徹底擦拭殘留洗滌劑。 3分鐘再接通電源等，并檢查溫度是否正確設(shè)置。


使用中的水果保鮮柜要想使用壽命長(zhǎng)，首先要做的就是要在正規(guī)的冷柜生產(chǎn)廠(chǎng)家購(gòu)買(mǎi)。不正規(guī)的生產(chǎn)廠(chǎng)家或小作坊，雖然生產(chǎn)的水果保鮮柜外表看起來(lái)差別不是很大，但是采用低價(jià)雜牌壓縮機(jī)，銅包鋁管制冷管道，保溫材料甚至是拆裝泡沫板。這樣的冷柜雖然剛使用時(shí)也是可以制冷，但是制冷效率差，保溫性能更差，導(dǎo)致壓縮機(jī)不作，久而久之，壓縮機(jī)可能就會(huì)被燒毀。對(duì)于鋁制管道，年一般問(wèn)題不大，經(jīng)過(guò)冬季的少量使用后，第二年使用時(shí)管道基本上都已被腐蝕，很容易導(dǎo)致制冷劑泄露。這種因?yàn)楣艿栏g引起制冷劑泄露的情況是沒(méi)辦法修理的，只能報(bào)廢處理。所以劣質(zhì)水果保鮮柜的使用壽命一般只有1 -2 年，這也是不能買(mǎi)劣質(zhì)水果保鮮柜的根本原因。


其次就是查看降溫速度，在冷藏柜內(nèi)不放食物，在周?chē)h(huán)境溫度為32℃±1℃時(shí)，待箱內(nèi)外溫度大致平衡時(shí)關(guān)上箱門(mén)，壓縮機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。將冷藏室內(nèi)溫控器調(diào)到大位置，冷藏室內(nèi)溫度降到10℃、冷凍室溫度降到-5℃所需時(shí)間不應(yīng)超過(guò)2個(gè)小時(shí)。也就是說(shuō)，冷藏柜啟動(dòng)2個(gè)小時(shí)后不論自動(dòng)停機(jī)或沒(méi)停機(jī)，冷藏室內(nèi)溫度不應(yīng)高于10℃，冷凍室內(nèi)溫度應(yīng)在-5℃或以下。

超市島柜壓縮機(jī)在停機(jī)后吸氣側(cè)和排氣側(cè)保持很大壓差。如馬上起動(dòng)，壓縮機(jī)活塞壓力加大，很可能燒毀電機(jī)。因此如遇停電，要拔掉電源插頭或關(guān)機(jī)。臨時(shí)停電也要間隔3-5分鐘方可開(kāi)機(jī)。并且不能將食物密密麻麻的擺在超市島柜里，存放的食物之間要留有空隙，以便冷氣對(duì)流、溫度均勻，采用小包裝可以減少冷透的時(shí)間，又省電，存取又方便。

　　而且還要經(jīng)常注意為超市島柜“洗澡”，壓縮機(jī)和冷凝器的表面每隔二到三個(gè)月應(yīng)清潔一次，積塵越多、散熱效果越差，耗電也越大，清潔時(shí)要拔掉電源插頭，用濕布擦干凈即可。