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民間相傳古時(shí)有一位夫人，因失i眠日久而求治于一個(gè)道姑，道姑隨手一指水中荷花，稱(chēng)那形如睡蓮，可治不眠之癥。于是，失i眠者在荷花中找到蓮蓬，剝出蓮子食之，終得安睡。

《紅樓夢(mèng)》五十二回中提到建蓮紅棗湯，便是指福建建寧縣出產(chǎn)的蓮子，在當(dāng)時(shí)是貢品。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享蓮子懷山藥粥

   做法：蓮子肉(去心)40克，懷山藥20克，雞內(nèi)jin10克，糯米適量。將糯米洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加水。將蓮子和懷山藥洗凈，同米與雞內(nèi)jin共煮。煮熟后，加白糖食用。

   功效：健脾胃、止泄瀉、增食欲。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享古蓮子的來(lái)源

1975年，大連自然博物館的科學(xué)工作者在新金縣東泡子公社附近的泥炭土層中，也采集到古蓮子。后由大連市植物園進(jìn)行培植，于5月初播種，到8月中下旬竟開(kāi)出荷花。市民爭(zhēng)相觀(guān)看，古蓮開(kāi)花，一時(shí)傳為奇談。

大連自然博物館還先后將古蓮子贈(zèng)送給中國(guó)i科學(xué)院和日本北九洲自然史博物館。經(jīng)這些單位播種、培育，也都能發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)子。

幾年前，日本北九州市從我國(guó)大連市得到十幾粒古蓮子，用其中的四粒進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，結(jié)果其中一粒發(fā)了芽，長(zhǎng)出三個(gè)花蕾，其中一個(gè)開(kāi)出粉紅色花朵。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享經(jīng)常吃蓮子，會(huì)影響懷孕？

不過(guò)，蓮子里有一條嫩綠的蓮心，蓮心味苦性寒，屬于清熱之品，沒(méi)有補(bǔ)益的作用，脾胃虛寒的人常吃的話(huà)，容易發(fā)生腹瀉。

如果你女兒平時(shí)的體質(zhì)不是偏于陽(yáng)盛（表現(xiàn)為體格強(qiáng)壯、紅光滿(mǎn)面、怕熱、性格急躁、愛(ài)發(fā)脾氣等），那么建議她吃蓮子的時(shí)候去掉蓮心，這樣長(zhǎng)期食用也不會(huì)對(duì)她的體質(zhì)造成影響。