全自動壓面機使用時將機器安放在工作位置，調(diào)整支腳高度，使機器平穩(wěn)。清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不能有任何異物(特別是硬物)轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活，視間隙符合要求。更換壓面機刀梳時，應(yīng)先將刀梳各齒前端修成銳角，且與底面平直裝入面刀時，應(yīng)將刀梳壓緊無間隙。全自動壓面機適用于面食加工，糕點、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團。

全自動壓面機的切面刀由一對對滾式切面棍組成，隨機提供的切面刀的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其它規(guī)格的切面刀。禁止把干面條放入壓面機機器重壓，禁止把新壓制的長面條不經(jīng)攪碎重新放入壓面機器上重壓。全自動壓面機該機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷，適合于賓館、飯店、食堂、糕點廠、硯、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。

全自動壓面機使用時先使用將2-3KG面團揉壓數(shù)遍，以擦拭干凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機（按下“關(guān)”按鈕）。全自動壓面機是經(jīng)過市場調(diào)研開發(fā)為滿足廣大客戶的需求研發(fā)出來的新產(chǎn)品，設(shè)備適用于各種食品制作單位及廣大院校和大中食堂、餐飲單位、揉壓各種酥韌性面團。全自動壓面機使用前檢查電源電壓是否與本壓面機使用電壓想符，檢查電線頭是否牢固，接地是否良好。

全自動壓面機減少了機器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動強度。非常適合對面食制品產(chǎn)量要求高的場合。 在外罩接地的標記處可靠鏈接地線，將電源線延長，找專業(yè)的電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源按下開關(guān)按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機器轉(zhuǎn)向與機器上所標示的轉(zhuǎn)向一致。壓面前須空載運轉(zhuǎn)檢查各部位運轉(zhuǎn)情況，如無異?，F(xiàn)象方可操作使用。