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發(fā)布時(shí)間:2021-07-25 15:00  
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冰臺(tái)陳列
水產(chǎn)品陳列
1. 在冰臺(tái)上撒一層碎冰,不用打?qū)崱?
2. 開始陳列商品之前,需先將冰臺(tái)分為若干區(qū)域,并劃線做標(biāo)識(shí),哪些商品放在哪個(gè)位置,做什么造形等都要事先想好。
3. 從冷藏庫取出冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)行陳列,并在陳列過程中挑撿出不合格商品。陳列時(shí)要盡量讓魚類保持在水中游的姿態(tài),如帶魚應(yīng)以波浪狀陳列為宜,突出其動(dòng)感。所以應(yīng)避免將魚非常整齊地并排平放,更不能堆疊,能體現(xiàn)出三五成群游動(dòng)嬉戲的感覺。因此,可用冰臺(tái)上的碎冰來輔助造型,在冰臺(tái)上用工具鑿一淺槽,將魚肚朝下放進(jìn)去,然后用碎冰從兩側(cè)倚住魚體。

生鮮超市冰臺(tái)
工作原理
高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi),冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出,經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi),與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度升高,從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來,超市海鮮冰臺(tái)價(jià)格,經(jīng)過出水管后,進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處,再由灑水管的出水口,均勻的灑在填料上,通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換,使水溫降低,被冷卻的水儲(chǔ)存在蓄水槽內(nèi),待重復(fù)利用。
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