木制貨架，又稱“實木貨架”、“生鮮貨架”“木制展柜”等；是商場，超市，便利店內(nèi)集貨品展示，貨物擺放，貨物出售，貨物儲存等綜合功于一身的商用設(shè)施；木制貨架的概念是：現(xiàn)代超市，便利店，商場中各種商品，貨物擺放的物理載體和超市展示思想的藝術(shù)載體，所以她是現(xiàn)代超市，商場，便利店貨架的主體組成部分。在某種意義上我們甚至可以把木制貨架策劃、設(shè)計、制作、安裝等同于超市，商場，便利店等賣場的設(shè)計。超市木制貨架由生鮮木制貨架，雜糧架，果蔬架，禽蛋架等組成。

　　木制貨架主要是由環(huán)保型木板材料，用特制的防火板加上各種裝飾材料及玻璃罩拼制而成。沒有固定標準，可根據(jù)商品需求及地面位置，可做標準形狀或異型柜。

　　木制貨架的設(shè)計保證了商品陳列上架時合適的面積和空間，使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同，垂直排列展示同一品種的不同規(guī)格和檔次。適當?shù)目臻g不但為商品的縱向排列，也為售貨員上架、放貨、清潔提供便利。

     使用貨架的注意事項 

      1、貨架存放貨物過程中，遵循安全第一的原則，嚴禁人員進入貨架底部，

　　2、搬運貨物過程中輕拿輕放，避免貨架受到撞擊。

　　3、貨架在存放貨物時要遵守高層放輕物，底層放重物的原則。

　　4、注意貨物的的尺寸，不要超高超寬。

　　5、雖然說貨架表面都做了處理，但在使用過程中還是要注意防潮的。貨架在受潮后需要用抹布擦干凈，避免鐵質(zhì)的貨架生銹，特別需要注意貨架的接口位置。

　　6、貨架在使用過程中不能超載。每個貨架都有它的最大承載，所以在使用過程中不要勉強載重，避免造成安全隱患。

谷物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質(zhì)，尤其抑制鐵質(zhì)的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會吸收不了鈣質(zhì)。另外，紅肉所含的血基質(zhì)鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五谷雜糧，會很糟，有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善。女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉。