諸城市眾工機(jī)械殺菌鍋噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過(guò)循環(huán)泵-過(guò)濾器-換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過(guò)噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無(wú)殺菌死角。水通過(guò)換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能、、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。冷卻階段：在換熱器中注入冷卻水，通過(guò)一個(gè)控制閥來(lái)按預(yù)定的曲線降溫，冷卻水不接觸產(chǎn)品，冷卻水可以重復(fù)使用。

殺菌鍋的一般操作的要求  同一個(gè)殺菌鍋可以對(duì)多種產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，只要在調(diào)節(jié)方面進(jìn)行很好的調(diào)節(jié)，就能夠保證殺菌效果非常的良好。

不同的產(chǎn)品包裝對(duì)殺菌鍋的容耐力也是不同的，比如說(shuō)，有些產(chǎn)品的包裝是帶有封蓋的，而且封蓋的條件是在高溫下面進(jìn)行的。這個(gè)時(shí)候需要的壓力要在15psig。不同的產(chǎn)品需要的壓力都是不同的。而更高溫度下的殺菌，就可以調(diào)整更高的壓力。在整個(gè)周期內(nèi)反壓力是通過(guò)兩個(gè)自動(dòng)閥門(mén)注入或釋放壓縮空氣來(lái)控制的。在25到35psig的壓力下面能夠達(dá)到四百五十度的溫度。

殺菌鍋的操作必須在專業(yè)人員看護(hù)下進(jìn)行操作，工作時(shí)間內(nèi)，一定要有專業(yè)的操作人員在場(chǎng)。規(guī)范的流程讓食品產(chǎn)品的殺菌效果達(dá)到良好的狀態(tài)下，從而保證了商業(yè)無(wú)菌。

控制的效果有著五種效果，而常用的而且是極安全的就是電腦全自動(dòng)控制性，而這其中還有可以通過(guò)遠(yuǎn)程控制的類型

諸城殺菌鍋哪里便宜

在人們采購(gòu)殺菌鍋時(shí)，總是希望找到符合要求，價(jià)格又低的殺菌鍋，那么怎樣殺菌釜到便宜殺菌鍋呢？

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中國(guó)殺菌鍋產(chǎn)業(yè)帶集中的產(chǎn)區(qū)就是山東諸城，這里廠家眾多，占全國(guó)70%的生產(chǎn)廠家都在這里。這里配件齊全，使用多少年以后還可以買到老配件，技術(shù)力量雄厚，對(duì)設(shè)備進(jìn)行改造有專業(yè)級(jí)工程師幫助設(shè)計(jì)。主要的是這里是產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)很大，顧客很容易采購(gòu)到便宜殺菌鍋。6Mpa時(shí)，食品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗。