【金田源火龍果基地】綠色果品生產(chǎn)：自花授粉火龍果、紅心火龍果、臺灣金都一號火龍果等品種以及果苗。

    紅繡球火龍果品種果實特點　　

   果實圓形，平均單果質(zhì)量540克，蕞大1350克。成熟果實鮮紅色。果皮厚0.2~0.3厘米，易剝離。果肉紅色，千畝火龍果苗批發(fā)，從質(zhì)細(xì)膩，果肉中有黑芝麻狀細(xì)小種子（種子較軟可食用），汁液多，果實中心部含糖量24%，邊部含糖量20%。

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       防衰老

　　現(xiàn)在的社會有很多老年人也是喜歡吃火龍果的，這不僅僅是因為它里面的營養(yǎng)成分，更是因為火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強(qiáng)的防衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防老年呆癥。

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    火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解i毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。

      而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果果實和莖的汁對病毒及反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

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