小麥儲(chǔ)藏分階段通風(fēng)作業(yè)法，合理利用低溫空氣，適當(dāng)延長通風(fēng)期，使糧堆溫度隨氣溫階梯式下降，能避免無效和有害通風(fēng)、減輕結(jié)露、節(jié)約能耗和減少糧食水分散失。分階段通風(fēng)有哪些具體操作呢？1分階段通風(fēng)步驟小麥在進(jìn)倉的1年進(jìn)行4次降溫通風(fēng)，根據(jù)糧情和外界天氣狀況選擇停機(jī)和開機(jī)。1次通風(fēng)：在6～8月份進(jìn)行，待小麥入滿倉后，在熏蒸前進(jìn)行通風(fēng)，以均衡糧溫及糧食水分。

淺圓倉宜用擋糧門，平房倉也建議選用擋糧門。如果選用擋糧板，在墻體的U型固定槽上應(yīng)留有缺口，以方便擋糧板的安放與拆除。采用“V”字形擋糧板時(shí)，門洞內(nèi)壁上方應(yīng)有頂罩，否則會(huì)在擋糧板處形成三角深洞，加上倉內(nèi)光線暗淡，對(duì)保管員查糧形成安全隱患。隨著以“互聯(lián)網(wǎng) ”為代表的新一輪科技浪潮的到來，我國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、糧食市場監(jiān)管調(diào)控以及糧食倉儲(chǔ)管理手段迎來了新契機(jī)。近年來，各地方糧食行政管理部門、涉糧央企和糧食倉儲(chǔ)企業(yè)正在穩(wěn)步推進(jìn)信息化工作，主要圍繞作業(yè)自動(dòng)化、出入庫智能化、倉儲(chǔ)智能化、經(jīng)營管理可視化幾個(gè)方面進(jìn)行信息化建設(shè)試點(diǎn)與經(jīng)驗(yàn)探索，在一些方面效果顯著，初步實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)糧庫升級(jí)為數(shù)字糧庫，進(jìn)而逐步向智能糧庫、智慧糧庫邁進(jìn)。

加強(qiáng)危險(xiǎn)物品倉庫的消防安全評(píng)價(jià)

要保證消防資金的投入，加強(qiáng)消防設(shè)施的日常維修保養(yǎng)，提高消防設(shè)施的合格率和完好率，使其處于良好的性能狀態(tài)。按照國家規(guī)范，設(shè)置安裝避雷裝置，在每年雷雨季節(jié)前委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行一次測(cè)試，保證其避雷系統(tǒng)完好有效。4加強(qiáng)危險(xiǎn)物品倉庫的消防安全評(píng)價(jià)通過消防安全評(píng)價(jià)，如實(shí)反映出危險(xiǎn)物品倉庫的消防安全所處狀態(tài)，預(yù)先發(fā)現(xiàn)、識(shí)別可能導(dǎo)致事故發(fā)生的危害因素，以便在事故發(fā)生之前采取消防和控制措施，從而保障危險(xiǎn)物品倉庫的安全。

有機(jī)糧食在儲(chǔ)藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法

當(dāng)前我國糧食的常規(guī)儲(chǔ)存方式多樣，主要是建設(shè)糧倉存在，對(duì)于有害生物的防治通常采用和等化學(xué)藥劑熏蒸、馬拉磷和殺螟硫磷等藥噴灑的方式，不利于糧食品質(zhì)安全，并且這些方式都是有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中禁止采用的。有機(jī)糧食因其有機(jī)屬性不能使用化學(xué)合成物質(zhì)防治及處理有害生物，需提出針對(duì)性的有機(jī)處理方式。為滿足有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟(jì)、有效的解決有機(jī)糧食在儲(chǔ)藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法。