餐飲廢水隔油器詳細內容

     鑒于餐飲廢水的特點及我國基礎設施的現(xiàn)狀，中華人民共和國發(fā)布了行業(yè)標準《餐飲廢水隔油器》（CJ/T 295—2008），并后發(fā)布了標準圖集《衛(wèi)生設備安裝》04S301、09S304。

     我公司根據(jù)該標準對現(xiàn)行餐飲污水排放的特點，進行深度優(yōu)化設計，具有安裝及運輸方便、自動化程度高、運行穩(wěn)定、分離等特點。

     適用范圍

     餐飲廢水隔油器主要針對需酒店、餐廳、公共食堂等具有餐飲功能或餐飲性質的場所或單位的廚房含油污水進行油水分離或提升，油水分離后排入城市排水管網；

     同時,工業(yè)生產中的含油污水、含石油類污水、含有其他比重低于水且難溶于水的油類的污水，同樣適用。

     功能特點

      采用304不銹鋼板全密閉箱體結構，減少異味散發(fā)；

      該設備結構：采用固液分離箱和油水分離箱，更好的分離渣和油。

      采用液壓排油工藝，設置定期自動排油，有效的提高工作效率；

      自動化程度高，無鏈輪、鏈條等易損型傳動裝置，設備穩(wěn)定性好；

      采用氣浮型油水分離工藝，提高分離效率；

      大渣（抺布、鋼絲球、塑膠袋、保鮮膜、尼龍繩、筷子、碎碗等）采用固體格柵分離，碎渣（飯粒、菜粒等）設置自動排渣裝置，減少人工排渣周期，減輕維護管理的工作量。

     相關專業(yè)配套條件

      土建專業(yè)：提供隔油器的機房或相關場地、承載條件，運輸通道；

      電氣專業(yè)：提供隔油器所需380V電源及照明；

      暖通專業(yè)：須在隔油器機房設計通風系統(tǒng)，換氣10－15次／時，有通氣管的排放接口；

      給排水專業(yè)：隔油器進、出水管、放空管與室內相應管道系統(tǒng)的接駁；必須在適當位置設跨越連接管，以保證設備維護檢修時不影響餐飲業(yè)的正常營業(yè)；必須在隔油器機房內設清洗水龍頭，并設置地漏排水。

     工作原理

     隔油器的工作原理：隔油器設有固液分離箱、油水分離箱,同時,可根據(jù)需求選配污水提升箱，為密閉一體式設計。

     固液分離箱可分離出廢水中的大渣和碎渣；大渣如抺布、鋼絲球、塑膠袋、保鮮膜、尼龍繩、筷子、碎碗等采用固體格柵分離，碎渣（飯粒、菜粒等）設置自動排渣裝置，通過此箱，更有效的分離餐飲污水中固渣。

     油水分離箱設有微氣泡發(fā)生器，主要進行油脂分離，油脂在微氣泡的作用下浮于液面，進入上部錐形儲油區(qū)，儲油區(qū)內的油脂通過加熱，采用液壓排油方式經油管自動排入集油桶集中收集，經除油處理后的廢水進入污水提升區(qū)或城市排水管網。

     污水提升箱：經處理后的餐飲污水流入污水提升箱，達到設備一定水位，設備自動啟動，將污水提升排放到城市排水管網。

餐飲廢水處理設備工作原理景區(qū)一體化污水處理參數(shù)

污水進入所述除渣區(qū)，經除渣后進入所述沉淀區(qū)，沉淀區(qū)的污水由所述溢流管溢流至油水分離區(qū)的外油水分離區(qū)底部，污水經外油水分離區(qū)底部向動進行次油水分離，分離后的浮油經所述集油室收集排出，外油水分離區(qū)的污水經油水分離后進入所述內油水分離區(qū)內，并沿所述導流板呈多重M型阻尼流動;同時，所述氣浮裝置工作產生氣泡，依靠氣泡的上浮帶動污水中的浮油上浮，實現(xiàn)第二次油水分離，油水分離后的浮油經所述第二集油室收集并排入所述集油室內，再由集油室統(tǒng)一排放;經內油水分離區(qū)處理后的污水排入所述排污區(qū)，排污區(qū)將污水排放，即完成污水處理，處理效果好，。污水提升箱：經處理后的餐飲污水流入污水提升箱，達到設備一定水位，設備自動啟動，將污水提升排放到城市排水管網。

餐飲廢水處理技術有哪些景區(qū)一體化污水處理參數(shù)

餐飲廢水即餐飲業(yè)和單位食堂產生的殘渣和廢料，還有一種說法是指飯店、賓館等飲食行業(yè)排放的含油潲水。潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。對于液體部分先進行油水分離，分離后廢油回收利用，水再進行后續(xù)處理。據(jù)統(tǒng)計，僅全國100多個大中型城市餐飲業(yè)，每天產生的廢水量就接近300萬t，如不及時處理將造成很大的污染。

把餐飲廢水通過一系列處理工序轉變?yōu)榭晒┺r業(yè)生產使用的有機復合肥。這種方法符合無害化、減量化、資源化的方針，缺點是處理成本高，生產周期長，經濟效益不明顯。目前對于餐飲廢水的處理多采用第二種方法。餐飲污水處理設備的處理工藝有多種,在出水達標的前提下,全自動餐飲廢水處理設備最突出的優(yōu)點有：（1）,具有多種凈化功能,可有效去除有機污染物。餐飲廢水收集后首先要經過固液分離。對于液體部分先進行油水分離，分離后廢油回收利用，水再進行后續(xù)處理。由于餐飲廢水的有機成分含量高，固液分離后的固體部分采用堆肥處理，堆肥產品一般作為農業(yè)生產有機肥。