茶葉冷庫保鮮的主要方法

茶葉冷庫保鮮的主要方法：

1.對(duì)茶葉進(jìn)行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長(zhǎng)久的保存；

2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；

3.用罐子保存茶葉時(shí)，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入；

4.將茶葉進(jìn)行烘干保存；

5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味。因此 ，貯藏茶葉要避免光照；

6.防異味茶葉中的高分子化合物，性質(zhì)活潑，當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后，會(huì)很 快吸咐它們的氣味，使茶葉產(chǎn)生異味。因此，要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸，貯茶容器也必 須保持清潔無味；

7.用生石灰雙層白布縫好，茶葉則用薄牛皮紙捆好，按比例13:2的比例存儲(chǔ)。生石灰放在 中央，周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個(gè)月?lián)Q一次生石灰.

食品冷凍庫制冷設(shè)備

食品冷凍庫制冷設(shè)備：

冷庫的制冷設(shè)備給您推薦是哪種檔次的，這關(guān)系到您預(yù)算、以及機(jī)組保修率的問題。制冷機(jī)組的種例如：比澤爾、谷輪都是比較的品牌價(jià)格相來說冷庫造價(jià)就要高一些。這也是影響安裝冷庫費(fèi)用的因素。

關(guān)于食品廠15000㎡食品冷凍庫制冷設(shè)備造價(jià)問題，新融制冷必須知道以下問題的回答：計(jì)劃冷庫的大小、儲(chǔ)藏產(chǎn)品、計(jì)劃儲(chǔ)藏期限、日進(jìn)出貨量及頻率、對(duì)制冷設(shè)備品牌有沒有偏好等等。然后新融制冷的技術(shù)員會(huì)根據(jù)您問題回答的信息，等于已經(jīng)了解您對(duì)建造冷庫的要求進(jìn)而后給您設(shè)計(jì)冷庫建造方案和對(duì)應(yīng)的報(bào)價(jià)方案。

30000斤粉條冷凍庫儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備安裝費(fèi)用多少

粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國(guó)有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干制品。粉條的貯藏標(biāo)準(zhǔn)我們應(yīng)該主要幾點(diǎn)：

1、冷凝：粉條加工好以后溫度很高不能直接進(jìn)到冷凍庫里面，需要冷凝（濕度很大的室內(nèi)陰涼冷凝時(shí)間不少于12小時(shí)，只要粉絲表面不硬化，不脫水，陰涼時(shí)間可以延長(zhǎng)，有利于粉絲品質(zhì)）；

2、粉條冷凍庫：將粉條放在冷庫內(nèi)冷凍先預(yù)冷然后緩慢降溫，直至完全結(jié)凍，若驟然降溫，粉絲會(huì)被凍裂凍泡，因此溫度應(yīng)控制在-7～-5℃為宜。通過冷凍后的粉絲易于分散，無并條現(xiàn)象，并能增加彈性。